今日のうちランチ
他に、ポテトサラダ、新キャベツのサラダ（だし、オリーブオイル、レモン汁で和えただけ）、ごぼうコンソメスープを作りました～
デザートは、チーズケーキ＆マロンケーキです
ごちそうさまでした～
夏にはまだ早いけど・・・どうしても食べたくなって作りました
かぼちゃ、トマト、ピーマン、パプリカ、新玉ねぎ、人参で・・・彩りが綺麗
挽肉がなかったので冷凍してたハンバーグで代用( ´艸｀)
煮込まなくていいからすぐに出来ました～
ごちそうさまでした～
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今日のひとりランチ
最近のお気に入り
長ねぎと小松菜ともやしとちくわを具にめんつゆとお酒と柚子こしょうで味付け
ごちそうさまでした～
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今日のランチ
ナシゴレンのつけあわせは、チキンソテー、グリーンサラダ、人参サラダ、マカロニサラダ、フルーツトマトです。
他に、ピーマン肉詰め、バーニャカウダ、牛蒡コンソメスープを作りました。
オススメはこれ～～ピーマン肉詰め
生姜を利かせて甘辛く味付けして炒め水溶き片栗粉でとろみをつけた挽肉を生ピーマンに詰めたもの。
小ぶりのフレッシュなピーマンが手に入った時限定なんだけど・・・
OLの頃よく行ってた居酒屋メニューなんだけど、一度食べたらすっかりハマってしまい、マネっこして作って以来定番に！
クタクタになったピーマンがあまり好みではないので、これだと食感も良く新しい食べ方です。
ピーマン嫌いの友人がこれを食べて克服出来た人続出です
デザートはパンプキンタルトとコーヒーです
かぼちゃを皮ごと使ったので見た目が綺麗ではないけれどいつもの味でした～
ごちそうさまでした～
今日のひとりランチは・・・
新玉葱をまるまる１個使った玉子丼～～
他に、豆苗とロースハムのバターソテー、春キャベツとお揚げのお味噌汁、かぼちゃ豆腐です
ごちそうさまでした～
今日のおやつ♪
名月堂人気№１のお菓子『博多通りもん』
モンドセレクション金賞を連続１２年受賞し、今や世界に誇る福岡・博多の名菓となりました。
知らない人はいないでしょう～～( ´艸｀)
博多の和菓子の伝統に西洋和菓子の素材を取り入れた和洋折衷おまんじゅう『博多通りもん』
柔らかいミルク餡が舌の上でとろける～～～
久しぶりに食べたら、やっぱり美味しい～～
ボケボケの画像ですみません（;´▽｀A``
今日のランチは・・・
押し麦のリゾット、マカロニサラダ、人参とツナのサラダ、水菜と大根のサラダ、レタスと新玉葱とトマトのサラダを作りました～～時間配分間違えて１品作れなかった・・・サラダばっかじゃん・・・
デザートは紅茶シフォンと桜の紅茶です～
ごちそうさまでした～