プレミアムあまおうのロールケーキ
黒みつと黄なこのロールケーキ
そして・・・
久しぶりに買ったチロルチョコ
いちごコンフィチュール・ティラミス・ホットケーキ・オランジェ
今日の夕飯
白い麻婆豆腐、じゃが豚、大根と水菜のサラダ
鶏ひき肉と海老の柚子胡椒風味のあっさりした麻婆豆腐
じゃが豚
ごちそうさまでした～
二ヶ月に一度のヘアーサロン
ウエルカムドリンク
ハーブティ
と旅行のお土産のチョコ
マッサージやトリートメント、ヘッドスパで癒されました
お客さん多くて、ネイル
は断念
テンションあげたかったんだけどな・・・
カラーはいつもおまかせでホイル２色使い。
今回は春カラーで
実際より、赤く映ってしまってます
前回からだんだんと短くなって、前から見るとボブに・・・
旅行土産でお香をいただきました
パステルのプリンが好きだけど、めったに食べられない
でもこれはまさにパステルのプリン作れるじゃん
・・・ってことで、
レシピです
〔材料〕プリン型６個分
☆カラメルソース
砂糖・・・・・・・大さじ４
水･････････・・小さじ２
熱湯・・・・・・・・大さじ１
☆プリン液
牛乳・・・・・・・・２２５ml
生クリーム・・・１５０ml
卵黄・・・・・・・・・３個分
砂糖・・・・・・・・・大さじ３
バニラエッセンス・・・少々
〔作り方〕
①カラメルソースを作る。
砂糖、水を耐熱容器に入れ、レンジで１分４０秒～２分加熱し、好みの色になったら熱湯を加え
型に均等に流し入れる。冷蔵庫に入れ、冷やし固めておく。
②牛乳、生クリームを合わせて鍋に入れ、熱いと感じる程度（約５０℃・やけどに注意）に温める。
③ボウルに卵黄、砂糖を入れ、泡だて器で泡立てないようにすり混ぜる。
②をそっと注ぎ入れ、よく混ぜ合わせてバニラエッセンスを加える。
④③を目の細かい茶こしで型にこし入れる。表面の泡をキッチンペーパーで取り除く。
⑤アルミホイルでふたをする。
⑥鍋に型の半分くらいの高さまで熱湯を入れて中火にかけ、沸騰したら⑤を並べてふたをする。
ごく弱火にし、１５～１７分蒸す。
プリンの表面がプルンとなったら取り出す。（波打つようなら、もう１分加熱）
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
簡単なので、お試しあれ～
～これはバレンタイン仕様かな
・・・って、手持ちのチョコで隠れちゃってるしぃ～