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mintの美味しい時間♪

うちごはんやスイーツ、美味しいお店やお気に入りの物に囲まれた、日々の暮らし♪

2016年になりました。
昨年はお世話になりました
今年も変わらずよろしくお願いします
新しい年が笑顔溢れる素敵な一年になりますように♪


代わり映えのしない我が家のお節です
作った物と買った物、ちょっとずつ大好きな漆器のお盆と器に盛りつけて、形だけのお節が定番になりました。



こちらのお酒、クリスマスシュトレーンをお裾分けしたお礼にといただいたお酒。
お正月用にピッタリ!辛口ですっきり!



通い始めて二年目のトールペイント
お正月の干支飾りが間に合いました
簡単すぎる鏡餅のお供にw


こちらは、年越しそば
我が家は大晦日の夕飯にいただきます
ここ最近の定番、日新の冷凍鴨南蛮そば
いいお味ですよ~お試しあれ

31日。
いつもの朝・・・
皆様、穏やかな大晦日を迎えていますか・・・

今年もブログの更新が出来なかったと大晦日に反省して早○年
来年こそは、少しずつ更新出来たらいいなぁ・・・

今年もお世話になりました。
無事に一年過ごせたことに感謝しつつ、
来る年もまた良い年になりますように


たくさんのありがとうをあなたへ・・・



嬉しいこと 悔しいこと
一番に伝えたいのに
空回りばかり…

大好きすぎて 上手く言えないけど
キミがいる それだけでいい


あなたに出会ったその日から こんなにも
あなたに出会ってなければ こんなにも
あなたを想う全てが こんなにも 切なくて

あなたを好きになる事が こんなにも
あなたを愛す事が こんなにも
あなたを想う全てが こんなにも嬉しくて
こんなにも幸せ


波風ひとつ立たない人生なんてない
時に神を憎むほどの出来事が襲っても…

僕は信じる あなたなら どんな悲しみも
苦しみさえも生きてく力に出来ると

いまは あなたの心にある太陽が
燃え尽きそうでも

夢叶わずに『無力』だと見上げた夜空
その闇が深いほど 星は輝いて見えると

格好付けてもいいかな 失敗という言葉は
求めてたこと 恐がって手をつけなかったこと

今夜の星が 眩しすぎるのなら
まだ戦えるはず

笑ってもいいよ でも聞いてよ
人は弱くとも 誰か一人のことくらいなら
支えられるはずと

あなたを必要と する人がいるから
ここにいるから

あなたは決して 無力じゃないから

陽はまた昇る ここで生きる僕らのことを
まるで気にもとめないまま
また今日が 始まってく

本日一月七日は七草粥をいただく日ですねラーメン

お正月料理や外食が続き、疲れた胃腸をリセットするためにも欠かせないですね。

今年も無病息災を願って♪

mintの美味しい時間♪



●芹(せり) ……水辺の山菜で香りがよく、食欲が増進

●薺(なずな)……別称はペンペン草。江戸時代にはポピュラーな食材

●御形(ごぎょう)……別称は母子草で、草餅の元祖。風邪予防や解熱に効果あり

●繫縷(はこべら)……目によいビタミンAが豊富で、腹痛の薬にも

●仏の座(ほとけのざ)……別称はタビラコ。タンポポに似ていて食物繊維が豊富

●菘(すずな)……蕪。ビタミンが豊富

●蘿蔔(すずしろ)……大根。消化を助け、風邪の予防にも


無病息災を願い 有り難くいただきました。


今年も押し麦で作りました。
押し麦のプチプチが好き~~
中華だしで作ったので、胡麻油をたら~~っ、胡麻をパラパラ・・・でいただきました♪
2014年になりました音譜

新しい年が皆様にとって、どうかどうか
健やかで、明るく、温かく、そして優しい年でありますように
笑顔いっぱいの年になりますように音譜
心からお祈りしています。


旧年中は大変お世話になりました。

ブログに遊びに来ていただいた方々、仲良くしてくれたリア友・ピグ友・モグ友のみんな、
きっといつか逢える方々
たくさんの人に支えていただきました。ありがとう。
本年もよろしくお願いいたします。





今年のお節も、作った物と市販品とを、
お気に入りの漆の盆に、ちょっとずつ並べてみました。





そしてこちらは年越しそばラーメン
大晦日の夕飯に食べるのが我が家流。
ここ数年、冷凍の鴨南蛮そばがお気に入り音譜すっかり手抜きです。


おそばに欠かせないのが、
「祇園 原了郭」の黒七味
ちょっとかけるだけで味に深みが出ます。