だいぶん遡っての備忘録
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仕事が午前中で終わった日。
その足で美味しいパスタを食べに
以前食べたパスタに、感激
八女市の『BACK YARD CAFE』
お客さんが一気に引いた瞬間に
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この後すぐに、
団体の子連れのお客さんがワイワイ。
カウンター席の端に座って、正解だった
そそられるパスタが勢ぞろい
ミョウガって珍しくない
パスタにミョウガって、、、食べたことない。
これは、ぜひぜひだ
今回は、
サラダ・パン・ドリンク付きのAセット。
シンプルな
が美味しい
「イベリコ豚のサラミと
ミョウガのペペロンチーノ」
なんて、分かりやすいメニュー
ミョウガが3株ぐらいどぉーんと。
若い頃は、
あんまり食べることなかったけど、
歳を重ねると、ミョウガ大好きになっちゃった。
そんなミョウガのパスタ。
どうかな、どうかな～
まずは、パスタを1口。
うん、美味しい
ではでは、ミョウガをパクリ。
うん、ミョウガだ
美味しいのは美味しい
だけど、
ミョウガがパスタになじんでないような
いっその事、
千切りにしたミョウガの方を、
パスタに絡めた方がいいような
あくまでも個人的感想
そして。
途中、かぼす
をかけて、味変。
うん、爽やか。
とっても美味しいパスタ
ごちそうさまでした