
ただいま、お昼寝中(-_-)zzz
こんなにお昼寝してるのを見るのは久々です
れんたんとりおベビは、寝るとき、いつも一緒(笑)可愛い
さて、このお昼寝中に、晩御飯にもう一品作りましょう
今日は、みきママさんのレシピをお手本に、
麻婆豆腐
白菜の坦々スープ
大根と人参と大葉のかき揚げ
あとは、卯の花で~す
私、今、おからに、かなり凝ってます。と言うか、大好きなんです
ちくわ、牛蒡、人参、コンニャク、味付けして冷凍しておいた豚みんち、ネギを炒めて、おからを入れて、パラパラになったら、椎茸の戻し汁、カツオダシのもと、砂糖、しょうゆ、みりんで味付けして、煮汁がなくなるまで、煮込みます
仕上げにネギを投入できあがり(*^_^*)
あとは食べるまで冷まして、味を染み込ませます
ほっこり~
あとは、残りのおからで、デザートです
おから100㌘玉子1個、ベーキングパウダー 小1豆乳60㌘ きな粉大1 黒豆 適量 はちみつ大2これらを、よ~く混ぜ混ぜしたら、容器にうつして、レンジへ
500ワットで5分30秒で、できあがり~(*´д`*)
これがヘルシーかつ、かなり美味しい(^o^)
お試ししてあれ~(*⌒▽⌒*)
さてさて、姫が起きたと同時に殿もお目覚めになりました
今日は寒すぎなので、このまま家でほっこりしたいものです
早いなあ(^o^)
