カルディの「辛グルメ商品」! 調味料&ウマ辛麺がおいしそう
本格的な夏が近づいてくる今、全国のカルディコーヒーファームに
「旨くて辛い」商品が登場しています.......... ≪続きを読む≫
木曜昼１１時のウレぴあ総研。今回は、隣町の九州資本の大型店で営業中の「カルディコーヒーファーム」が扱ってる、いわゆる「辛グルメ」のお話なんだよね・・・。
約１年前の７月豪雨を挟んだ昨年・２０１８年、いわゆる平成最後の夏、ウチでも結構夏グルメを味わった気がするけど、唯一夏カレーだけ、良くも悪くもウェルシュ菌報道が遠ざけた、そのくせ猛暑な夏だったんだよね。
ウェルシュ菌報道の発端は、昨年の消費者庁の発表なんだけど、理由はウェルシュ菌がその件をカレー的に防ぐには、「ジャガイモをどかす」とか「カレーを小分けして急冷する」などが指摘されたけど、あの夏は明らかに記録的な猛暑だったから、食中毒が怖くてウェルシュ菌報道が一気に拡散して、ウチから自作夏カレーを消してみせ、レトルトカレーを主役にしてみせた夏だった気がするね。
ただ、テレビを正しいとする世代の母には、めちゃ熱い台所で長時間調理するのがうざったかっただけかもしれない。だとしても、食中毒の危険性から守ったこの命はと言えば、この１年で、体の衰えともフレイルともどっちにもとれる、疲れを引きずった人生の真っただ中だったんだよね。
食べ物と食い物の恨みの恐ろしさも、またしかり・・・。
ウェルシュ菌そのものは普通に生きてる細菌のひとつなんだから、その細菌一つのリスクなり危険性をことさら叫んで、夏のスタミナの一部であるカレーに罪や濡れ衣を着せたところで、抵抗勢力を持つ普通の人間の胃腸にはどうってことないはず。つまり、自分が健康体だって自信があるなら、普通にカレーを食べていいはずなんだよね。
その事実を忘れて危険を叫び、それをのんでかかって信じてること自体、リテラシーどころかただのフェイクニュースじゃねえかよ、なんて思ってしまってるんだよね。
ただ、カレーにかけがえがあるとすれば、カレー以外の夏グルメにも目を向ける必要はある。そこでカルディの出番。
どれも税込みで、しびれ麻辣（マーラー）だれ３９８円、ごま辣油（ラーユ）２８９円、辣油（ラー）香るラー蕎麦（そば）２８８円、 炎の麻辣火鍋風ラｰメン１９４円、冷やし青唐辛子ラーメン１６２円、青唐辛子香る瀬戸内レモン塩焼きそば１９４円が揃ってるんだけど、こってりするならしびれ麻辣だれ、さっぱりしたい時には瀬戸内レモン塩焼きそばかな？
まずは真夏でも台所に立ち続けられる、フレイルフリーな食生活が先になるけどね・・・。