チェリーボンボンのつづきです
クッキングペーパーの上に並べてチョコがら固まるまで待ちます
乾いたら、ヘタの先をハサミで切ります。
このまま、涼しいところで保存さします。
フォンダンが乾いたらチョコレートを湯煎して溶かします。
そこに、こんどはヘタまでしっかりチョコで包みます。
クッキングペーパーの上に並べてチョコがら固まるまで待ちます
乾いたら、ヘタの先をハサミで切ります。
それを紙で包みます。
このまま、涼しいところで保存さします。
冷蔵庫に入れる必要はありません。
あとは待つだけ
手間はかかるけど、それだけの価値があるお菓子
チャレンジしてみて
おまけは、空き時間に焼いたシフォンケーキです。
作り方は次回書きますね〜
