恵方巻きお疲れさまでした | 小樽の老舗の寿司屋 おたる政寿司 中村圭助のブログ
こんにちは
小樽の寿司屋の三代目の
中村 圭助 です。
今年の恵方巻きは
予想よりもはるかに多くご注文をいただきました。
朝早くからみんなで
巻きまくりました。
スタッフのみなさん本当にお疲れさまでした。
朝礼は
恒例のみんなで恵方巻きを無言で食べます。
短時間で食べないといけないので、
これが意外と辛いです。
社長のペースがその日のペースなので、
女性は食べるスピードについてこれません。
でも、美味しいからいいです^_^
夜は、社内の年男と社長で
豆まきをします。
お金も豆と一緒に巻くので、
お客さんも大喜びです。
毎年、恒例の一日でした。
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