OL時代にどっかで食べた、そば粉のクレープ(ガレット)
がまた食べたいなと思い、
どこか近場で食べれる所ないかな?と調べたら
1500円だったので、
だったら自分で作って食べよう!
と グランエミオのオシャレなスーパーでそば粉を買って来ました。
完成~!
うーん、味は普通のクレープと同じで、あの時食べた香ばしさが全くない・・・。
それでも半分満足したので、
試食してから同じものを子供達にお昼出したら、
最初は美味しいーと食べてくれたのですが、
段々そば粉の独特の味に、ナニコレ?これクレープじゃないの?
まずい・・・と言い出し、、
しかし さすが子供の舌は繊細というか敏感ですね。
私は そばの風味さえも感じず、普通のクレープしか味が感じられなかったのに。
よく気がついたね!そば粉なんだよ。と買ってきた商品を見せて、体にいいよ。
と説明したのですが、、、
最後は せっかく作ったんだから食べろと怒る私に
嫌々食べてました・・・。

