正月に生けたカサブランカや菊が、萎れてしまったので
まだ大丈夫な万両や南天🔴 紫式部?🟣 スターチスやらを、ひとつの花瓶にまとめて、香雲の駐車場に!
白菊は、仏壇に飾ってた造花です。苦笑
こうしておくと、不在がちなこの場所も
賑やかで明るくなるような・・・
さてさて
ここのところ、我が家のカレーは
もっぱらトマトカレー🍅というか、ミネストローネ風カレー🍛というか・・・
玉ねぎ大蒜を飴色になるまで炒めたのに、肉、セロリ、エリンギ、人参、ブロッコリーなどを加えて、鶏がらスープでグツグツ煮て、トマト缶または、トマトジュースを開けて・・・
↑
までだと、私流、ミネストローネ!
カレーの場合は、これにカレー粉(パウダー)を足すだけ!
辛いのが好きなので、カレー粉はたっぷり‼︎
サラダは、大根とツナと塩昆布と柚子!
「この頃、うちのカレー、ルーは使ってないんだけど、こんなんでいい?」
と問えば
「いい、いい!これがいい!今のんが前のんより、ずっと美味しい!」
と
夫も娘も、気に入ってるようです