さて、最近、4人用のコーヒードリッパーと、コーヒーキャニスターを買いました。
私の数少ない趣味のひとつが、コーヒーのハンドドリップなんですけど、これまで最低限の道具しかもっていませんでした。
ドリッパーは1-2人用を使っています。普段は良いのですが、お客様が来たときや2人でたっぷり飲みたいときに不便でした。
今回買ったドリッパーは、円錐型のフラワードリッパー、4杯用。
これですね。お値段1600円くらい。AS樹脂のであれば、半額くらいでも買えます。
素材をトライタンにした理由?なんかキラキラしてきれいそうだから。
洗い桶のコーヒー器具や茶器を眺めるのが好きなんですけど、トライタンの方がきれいそうだったからです。
円錐型にしたのは、いま使っている1-2人用のドリッパーも円錐型なので、ペーパーフィルターを共用できるから、というのが理由です。
使ってみた感想なんですけど、大変よいです。
コーヒー豆の量が増えると、1-2人用のドリッパーだと落ちるのが遅くて雑味が出ちゃいそうだな、と思っていましたが、これはいい感じに落ちます。雑味がわかるのか?というツッコミは受け付けます。
あと、ちゃんとキラキラしています👍
新しい道具を使うの、楽しいです。
コーヒーキャニスターは、缶のものを買いました。
コーヒー豆は粉になっている物を買って使っているんですけど、これまではジップロックに入れて冷蔵庫で保管していました。
陶器は素敵だけど重いし、円柱型が多いので場所をとるのが、ちょっと難点です。
冷蔵庫のポケットに入れたいので、角形の缶で探しました。
これだと、コーヒー豆の袋ごと入れられます。
230g入りのスーパーで売っているコーヒー豆の袋を入れると、こんな感じ。
水洗いできないのが(できなくはないと思うけど)難点ですけど、袋ごと入れるので問題ないかな、と。
いつか、豆を挽くところから炒れたいな、と思いつつ、現状の手軽さを優先しています。
粉のでも、おいしいよ!
参考記事