今日の夕食は、鶏の胸肉のガーリックステーキでした。
レシピは、食堂朝ごはんの、この動画から。
食堂朝ごはん、エリカさんも、レシピも、大好きです。癒やされます。
簡単なのに、そして胸肉はお安いのに、とってもおいしくてお気に入り。家族も好きで、何度も作ってます。
で、夕方、開いた胸肉を焼いて、盛り付けようと切り分けていると、息子(保育園生)と夫が帰宅してきました。
息子「わ〜〜〜い！今日のごはん、ステーキだー！！」
と、スキップして手を洗いにいきました。
・・・・・うん。
いい子に育った。
◇
そして、夕食のときの会話。
今度、夫のお休み(夏休み)に合わせて、息子もお休みして、お出かけして外食することに。
夫「お昼ごはん、何食べたい？
ピザ食べに行く？
焼き肉食べに行く？
ステーキ食べに行く？」
息子「おうちでピザを作って食べたら、どうかなぁ？！」
・・・・・息子に、ちょっと厳しめの(節約の)英才教育を施してしまったかもしれません。
将来が、ある意味、ちょっと心配。
つき合ってる彼女に「おしゃれカフェでお茶しよう」と誘われて、「家に帰ってコーヒーを飲もう」とか言っちゃってひんしゅくを買うパターンか？
今日のコーヒー。
お金をかけなくても楽しい趣味はたくさんあるよね！