皆さんお早うございます。
 
 
 
今日の山口市は雨模様です。皆さん運転には十分気をつけて下さい。
 
 
 
 
 
さて、本日の一品ですが、先日、茄子の味噌かけをご紹介いたしましたが、今日は麻婆茄子にしてみました。
 
 
 
 
じゃ~ん
 
 
 
 
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そのまま食べても、丼にしてもOK
 
 
 
 
山口県には、たまげ茄子って言って、驚く程大きな茄子があります。
 
 
 
 
どんなに大きいかは、今度画像アップしますね。
 
 
 
 
 
 
これから実りの秋を向かえますが、皆さんの茄子を使ったこだわりレシピ教えて下さい。
 
 
 
 
 
ちなみに、僕は、茄子カレーが好きです。
 
 
 
 
レシピじゃないか…(笑)
 
 
 
 
 
では、皆さんも今日1日良い日でありますようにパー





10月と言えば間もなくハロウィンですね。





家のちびちゃん達は仮装するみたいで、




嫁さんが色々コスチュームを作るみたいで生地やら




飾りやらを選んでいました。




しかし、なんでカボチャなんだろう?




誰か知ってます?






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