コンロ選び

これからリフォーム後、過ごしてみて

良かった点と後悔した点など気づいた事を

書いていこうと思います。

今日はコンロについてなんですが、

今回採用したのは『スーパーラジエントヒーター』です。



これもあまり知られていないかもしれませんが、

見た目はＩＨコンロと似ています。

私も最初は全く知らず、ＩＨコンロかガスコンロしか

選択肢がないと思っていました。


ＩＨは素人の私にはわかりませんが、電磁波による

健康被害がある可能性があることから

妹の子供たちもまだ小さいので、疑わしきは・・・って

ことで最初から選択肢はありませんでした。


なのでリンナイのガスコンロで決めかけていたのですが、


なんだかプロっぽくてカッコイイなぁ～と見た目で選んでました(;^_^A


健康住宅に考えを変え、もみの木の家を見学

させてもらっていると、スーパーラジエントヒーターを

採用されている方が多いので、私も調べてみることにしました。

メーカーさんはエムエフジー㈱という九州の会社で

大阪でスーパーラジエントヒーターを使って

料理教室を行っていたので、参加してみました。








もっとも分かりやすい料理がハンバーグと
大学芋みたいなのですが、私が参加した時は
お正月前ということもあって、おせち料理で
あまりスーパーライエントヒーターの良さが分かり
にくかったのですが・・・(;^_^A



スーパーラジエントヒーターの大きな特徴は

遠赤外線による調理方法だそうです。

電磁波が少なく、料理が美味しくできるのが特徴です。

日本ではあまり使用させていないようなので

使ってみた感想をまとめたいと思います。




まず最初に実感したのが

油の飛び跳ねが少なく、揚げ物が美味しくできることでした

妹の家がガスなんですが、時々こちらの家に

きて料理をしてくれるのですが、同じ料理を

しても出来上がりが違うことにいつも驚いています。


から揚げをした時も、最初なかなか外側に色がつかないので

時間がかかるなぁ～と思っていたのですが、

外の色が浅くても、油のプクプクの泡の大きさが

出来上がった感じだったので取り出して

中を切ってみてみると、しっかり火が通っていて

しかもジューシー


料理教室で遠赤外線は物質の表面だけではなく、

奥深く浸透する特殊な性質を持っていて

昔ながらのかまどで料理をしているような仕上がりや

石焼き芋のような中がふっくらした仕上がりが

できる調理器具だと説明を受けていましたが、

なんとなかくわかってきました。


他にも煮物料理なども美味しくできるそうですが

私の場合、揚げ物が一番違いがはっきりわかりました。


お鍋も底が平らな物なら何でも使用できるよう

なのでそれも助かります


こらからもっと使い慣れてきたら

余熱も上手に使いこなして

色んな料理にも挑戦していこうと思います。


でもやっぱりデメリットもあります。

お湯が沸くのが遅いように感じます。

あと、吹きこぼれた時などは焦げ付くので、ＩＨよりは手入れがいる。

コンロ自体が熱くなるので、やけどの心配と夏場は暑いかなぁ～と
まだ夏を体験してないので・・・・



でもこのデメリットも毎日使っていると

私の場合はあまり気にならなくなってきて

お湯が沸くのが遅くても、それなりに段取りするようになりますし、

汚れも専用の磨き石を使えば簡単に落ちるので




あまりデメリットと感じてませんが、

妹などはやはりガスに慣れていて、朝の準備は

一分一秒を争うらしく、お湯が沸くのが遅い事は

かなりデメリットになるそうです。


それでも揚げ物の油の飛び跳ねの少なさと

料理の仕上がりの違いには感動したようで

もし今度コンロを変える時はスーパーラジエントヒーターに

するとは言っています。


“ＩＨコンロ”　か　“カスコンロ”　かの選択しかないと

思われている方に

スーパーラジエントヒーターという選択肢も

あることも知っていれば、参考になるのではと

思いまとめてみました。


器具本体の値段はガスコンロが一番安いですが、

ＩＨコンロとスーパーラジエントヒーターでは

それほど変わりはないように思います。

これも値引きシステムの関係上はっきりしませんが(;^_^A


ちなみに私が思う比較

ＩＨ
メリット：火事などの安全性と手入れのしやすさ
デメリット：電気代が高く電磁波の心配と専用鍋が必要

ガス
メリット：器具が安く、料理をしてる！という感覚
デメリット：手入れがしにくい、部屋が暑くなり、空気が汚れる。


スーパーラジエントヒーター
メリット：電磁波が少なく、料理が美味しく仕上がる
デメリット：お湯が沸くのが遅い、ＩＨより手入れが必要（ガスよりは簡単）



それぞれ特徴（メリット・デメリット）がはっきりして

いるので、自分のライフスタイルにあった

コンロを選ぶの参考にしていただければと思いますが

個人的な意見なので、実際に体験してもらう方が

確かだと思います。


私は『スーパーラジエントヒーター』にして

よかったと思っています

薪ストーブ

今回のリフォームで一番悩んだ薪ストーブ




無くてもいいものだし、煙やニオイなど

近隣への心配、安全性の問題

手入れの問題、予算の問題などなど・・・・。

普通なら諦めていたのですが、今回のリフォームは

色々あって決心したリフォームだったので

どうしても攻めたくて・・・

なんか色んな事を変えたかったというか・・・

仕事も絡んでいたし、色んな意味で覚悟をする為

だった・・・とか色々理由をつけながら

結局薪ストーブが欲しかっただけなんですが(^▽^;)



でもやっぱり一番気になるのが近隣問題！

最初お店の方に『着火式』をしてもらい

その時に、煙の出にくい火のつけ方や、

注意事項など色々教えていただきました。








それでもやっぱり最初と最後に煙が出る事と、

あとニオイも多少でてしまいます。

私は好きなニオイなのですが、他人からしたら不快なニオイに

感じるかもしれないので、とりあえずフルに活用することは諦めました

雨の日や夜暗くなってから使うようにしています。

それだけでも薪ストーブに火をつけた時の癒され効果は絶大で、

いつまでも眺めていたくなります



料理もピザと焼き芋をしましたが

本当に簡単に美味しくできました




っと言ってもやっぱり手入れや火のコントロールなど

手間暇はかかりますが、それも楽しみになってきます。



薪ストーブはアメリカ製の『アンコール』



カタログ写真


私は黒のマットボディにしました。

煙突の付け方によって、値段が全然変わってくるそうですが、

私の場合約140万ほどかかりました。（工事費込み）



暖房効果は私がまだ火を扱いきれてない事も

ありますが、家全体を暖めるには時間がかかります。

でも2階や薪ストーブの前はとても気持ちの良い

暖かさになります。


上手に使えば光熱費の削減にもなるかもしれませんが、

私の場合、使える時間に制限があるので、

光熱費の節約というより、癒しの時間になっています。

女性でも簡単に火をつけれますが、やはり私の母などは

怖くて扱えないようです。



あと、重要な事は薪の確保ですが、

私の場合は家を建ててもらった工務店さんや

薪ストーブを付けてくれたお店の方から

廃材を分けてもらっているので、

とても助かっていますが、ネットやホームセンターで

買うと一束　600～700円ぐらいします。

一日にち8時間使うと2～3束は使ってしまうので、

結構な費用になってしまいます。


色々考えるとこはありますが、

薪ストーブ生活をされている方も多くなって

きているそうで、色々参考にしながら

もっと薪ストーブを楽しんでいこうと思います。



これでリフォームの事は話つくせた感じなんですが、

今後は実際に暮らしてみた

感想や、より快適にするための整理方法など

を綴っていこうと思います。

エレバートのカップボード

今日は壁面収納についてまとめたいと思います。

壁面収納も『エレバート』カップボードです。

この収納も他にはないポイントが多かったので、

システムキッチンを選ぶ際の決め手にもなりました。


もっと探せば他のメーカーにもあるかも

しれませんが、私が調べた範囲ないで

サンワカンパニーさんにしかないポイントを

まとめたいと思います。

◆吊り下げ戸棚を好きな位置に設置できる。




色んなプランがあるので、位置が決まっているものもありますが、

私はＡプランにしたので、多少の制限はありますが、

使いやすい位置に設置してもらったので、

上の段まで手が届くのでよかったです♪








◆扉の開閉方法が選べる


カタログ写真

扉は「開き扉」か「跳ね上げ扉」を選べます。






私の場合開き扉だと扉の角を頭にぶつけることが

多かったので、跳ね上げ扉にしました。



奥行きは３７１㎜で、扉の角度はどの位置でも止まります。

天板は各1枚付いているだけのシンプルな構造です。

使い勝手はとても良いです


◆下のカップボードは深さが65㎝あって

天板がステンレスなので、

作業台としても使えてとても便利です。

タイプはすべて引き出しタイプにしました。

中に２段浅い引き出しがついていますが、

やはり仕切りもなくシンプルです。






私はＡタイプでしたが、収納力や使い勝手に合わせて

他のバリエーションを選べます。


カタログ写真より：壁面タイプもいいですね


あと、細かく引き出しタイプにするか開き扉にするかも決めて

いけるので、自分にあった収納を作ることが

できるのがとても気に入りました。



長々とキッチンのブログが続きましたが(;^_^A

次回は薪ストーブについて書きたいと思います。

一冬超えて実際に使った感想を書きたいと思います

エレバート収納

まだまだ続くシステムキッチンのまとめ・・・(*￣Oﾉ￣*)

今日は『エレバート』システムキッチン下の収納のことに

ついてまとめたいと思います。
(ちなみにサンワカンパニーさんとは何の関係もありません・・笑）


リクシルさん、タカラスタンダードさん、他の国内メーカーさん

など殆どのメーカーは細かい収納機能やアイデアが満載の中

サンワカンパニーさんはとにかくシンプルです。



仕切りが全くありません。（包丁をケースのみ）
※コンロ下の扉裏についているバーは
100均のタオル―バーを蓋置にするために
後からつけたものです。つける前に写真を
撮り忘れていたので・・・(;^_^A


しかも『エレバート』は巾木が高いため

その分収納力は少なくなります。





巾木が高いのはデザイン面だけでなく、足が当たらず

作業しやすいようにとのことなんですが、

私は気持ち的にも高い方がなんだが衛生的で気に入っています。

それと“しつこい”ですが取手がないのが

私にとっては大きなポイントなんです(^▽^;)




でも収納量が少なくなるのは、どうしても・・・・って

方は『エレバートＥＸ』という『エレバート』より

値段も少し高くなりますが、巾木が通常のタイプもあります。





カウンターの背面も収納になっているので

収納力はかなりアップしそうです。




他のメーカーやエレバートEXを使ってないので比較できませんが、

エレバートの収納は確かに少ないかもしれません。

一番のネックは高さ！





前のキッチンでは入っていた大きいサイズの調味料が入りません。

なので小さいボトルの方を買って入れ替えて使っています。

胡椒などの調味料も大きいサイズは入らないなど

色々制限はありますが、

仕切りがない分、自分で工夫して自由に収納できるのが

とっても楽しいです

時間があれば100円グッズやキッチン収納グッズを

使って日々改善するのと断捨離が趣味になってきました(笑)


まだまだ途中ですが、現在の収納状況


≪シンク下≫



ボウル・ざる・洗剤・包丁を収納


≪食洗器　or　収納か選べる所　≫






食洗器か収納か・・・・かなり悩みましたが

家族が少ないことと『エレバート』の収納力が

少ないこともあって、収納にしました。

今のところ食洗器がなくて不便を感じた

ことはなく、調味料やキッチンツールをコンロの

近くに置けて便利です。


≪コンロ下≫







通常だと一番下に薄い引き出しがある場合が多いので

その分やっぱり収納力はないかなぁ～。

それと高さがないので、幅の大きなフライパンなどは

立てて収納できないのも残念ですが、

お鍋の種類を厳選（断捨離）して使うものは

最小限にしたので、今のところ

問題なく使えています。


収納力も大切ですが、どの収納テクニックの本を

読んでも、まずは物を減らす事が基本になって

いるので、私も物を厳選して大切に永く

使っていこうと思うようになりました。

次回は『エレバート　カップボード（壁面収納）』

をまとめたいと思います

サンワカンパニーのシステムキッチン『エレバート』を使ってみて

サンワカンパニーの『エレバート』を使ってみた

感想をまとめたいと思います。


≪ステンレス天板≫





ステンレスを選んだ時点でキズや手垢は覚悟していたのですが

天板はヘアライン仕上げが標準なので、キズは付きますが

想像していたほどでもなく、それも味ととらえ

私的には問題ありません


展示場でみていた通りデザインはやっぱり素敵です




シンクは幅80㎝と広く、プロの厨房を制作している日本の職人さんが

一枚一枚丁寧に仕上げているので、機械のプレスではできない

スクエアな仕上げと厚さ6㎝が私には大きなポイントでした。

既製品なのにオーダーメイド感があるので、お値段的にも

お値打ちに感じました。


使い勝手的にはアイランド型ということもあって

水切りカゴを置くスペースがないので

折り畳み式タイプやシートタイプを使い

その都度ティータオルで拭いて片付けるようにしています。

これは最初から分かっていたことですが

今回食洗器も付けてないこともあって

最初はやっぱり水切りカゴがあったらなぁ～と

思っていましたが、今はそのやり方にすっかり慣れて

水切りカゴがない事で、キッチンがスッキリし

水切りカゴ自体の掃除の必要もなくなったので

却ってよかったように思います。






ちなみに宣伝になりますが(;^_^A

写真で使用している商品はこちらで扱っています。





※私の勤めている会社が運営しているネットシップ『ランコントル』なんですが、
このブログは会社とは別で個人的にリフォームのことについて書いているので
販売目的ではありませんが・・・もしよかったら参考にしてください。

・・と言いつつ・・ティータオルもオススメです


商品ページはこちらです

≪シンク≫



シンクの中は、凸凹がなく、鋭角なスウエア仕上げなので

見た目はスッキリですが、物を置く場所がありません(;^_^A

これも最初から分かっていたことなので、スポンジなどは

四角いステンレスのザル＆ボウルを利用しています。



水の流れは一応少し斜めになっているような感じは

しますが、カスが隅に残る事も多々あります。

そういったところまで考えられているメーカーもあるので

どこをポイントにするかは人それぞれですね。




≪排水口≫










昔使っていたキッチンに比べると口が大きいので

掃除もしやすく私的には問題ないのですが、

この辺りも工夫されているメーカーさんも多いように思います。


≪水栓≫

シンク自体は静音仕様を採用しているそうで

音は気にならないのですが、失敗したのが水栓

【ドイツ製グローエ】




水栓は自分で選んだので仕方ありませんが、

結果失敗でした

今まで色んな家で気にせず水道を使っていて

不便を感じたことがなかったので、

どの水栓を選んでも機能はだいたい同じだろうと

あまり調べず完全にデザインだけで選んでしまいました。


使ってみて使いにくい・・・・

展示場では水が出ないので気づかなかったのですが

水の量の調整がうまくできません

蛇口の位置が通常より高いのか？

水跳ねがすごいので水の量を少なくしようとすると

シャワーに切り替わらない

シャワーが壊れているのかと思い問い合わせすると

ある程度の水の量がないとシャワーに切り替わらないとのこと

そんなことって・・・・あるの・・・。

なので洗い物をした後、周りはビチョビチョ


もう一つ浄水器もグローエ




蛇口の角度が下向きではなく、少し斜めに

なっているので、出す量が多いと

シンクから水が飛びだしそう！！

飛び出しはしませんが、器に水を入れる時に

結構注意が必要です



後から使ってる人の口コミなどをみると

そういった感想はなく、使いやすいという方も

いらっしゃるので、種類やつけ方など私のところだけの

問題かもしれませんが・・・・(ﾟｰﾟ;


後、ハンドル操作が逆？（車で言う左ハンドルのような感じ・・・）

しばらくの間、開け閉めが逆にしていまい、パニクリます

説明しにくいのですが、私だけでなく家族みんなそうなるので、

日本人の感覚では逆なんじゃないかと思います。

でもこれは慣れの問題なので、毎日使っている

私はもう気にならなくなりましたが、

時々くる妹はまだ慣れず、自分のマンションに付いている

日本製の『タカギ』の良さを改めで感じているみたいです


毎日使う物なので、もう少し機能性も考えるべきでした(･Θ･;)

でもやっぱりデザインは素敵です

デザインをとるか機能性をとるか・・・難しいところですが・・・

やっぱり機能性だったかなぁ～(-。－；)

次回はシステムキッチン下の収納部分をまとめてみたいと思います