こんにちは
今日は、いつものマカロニサラダよりもさっぱりしていて栄養たっぷりな簡単アレンジレシピ🥗を1品ご紹介させて頂きます
とっても食べやすく、クセになる美味しさですっ🥗
お子様👦👧にもオススメのメニューですよ〜
❤️すりおろしニンジンのマカロニサラダ🥗🥕❤️
(No.729)
ニンジン🥕をすりおろして混ぜ合わせるだけで、さっぱり爽やかな味わいになるんですっ
しかもニンジン🥕独特のクセなどもなく甘さが加わって食べやすくなり、お子様のメニュー👦👧にもピッタリですよ
いつものマカロニサラダ🥗より栄養価もアップする、美味し〜いメニューです
材料(2人分)
❤️マカロニ(50g)
❤️ニンジン🥕(50g)
❤️きゅうり🥒(50g)※1/2本程度
❤️スライスハム(2〜3枚)
❤️マヨネーズ(大さじ2)
❤️調理酢(大さじ1)※ツンとしないまろやかなタイプ・酸味が抑えられていて甘さもあるタイプがオススメです
❤️砂糖(小さじ1)
❤️塩🧂・コショウ(少々)
作り方
1マカロニをパッケージの表記通りの時間茹でて、よく水気を切っておく。
2ボウル🥣に茹で上がったマカロニを入れて、上からニンジン🥕(よく洗って皮付きでOK)をすりおろす。
3さらに薄切りしたキュウリ🥒🔪・さいの目切りしたハム🔪🍖・マヨネーズ・調理酢・砂糖・塩🧂コショウを入れてよく混ぜ合わせる。
器に盛り付けたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜🥗
いくらでも食べられちゃいますっ
ニンジン🥕にはカロテン(体内でビタミンAに変換され作用する)が多く含まれています
ビタミンAは、発育を促進したり、肌の健康を維持してくれるんですよー
さらに、鼻や喉の粘膜を強化する事で風邪のような細菌感染を防ぐのにも効果的なんですっ
そして、むくみや高血圧を予防してくれる効果があるカリウムも豊富に含まれています
便秘解消にも効果的な食物繊維もたっぷり含まれているんですよー
とっても簡単に作れますし、栄養たっぷりでさっぱり美味し〜いマカロニサラダ🥗なので宜しかったら是非お試しくださ〜い
それではまた👋
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