こんにちは
今日は、ヘルシーでめちゃくちゃ美味し〜い
時短オートミールレシピ🥣を1品ご紹介させて頂きます
🥄
お腹も満足できますし、やみつきになるほど美味しいんですよ〜
🥣
あっという間に作れちゃうのでお忙しい時にもピッタリです
❤️丸ごとトマトとツナの
和風お醤油クリームリゾット🍅🐟❤️
(No.674)
クリームといっても全然コッテリしていないので、いくらでも食べれちゃいます〜
🥄
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トマト🍅の酸味とツナ🐟の風味がたまりません
牛乳🥛を使っているので少しコクが増し、和風の味付けとも合うんです
🥣
材料(1人分)
❤️オートミール🥣(30g)
❤️トマト🍅(1個)※130g程度のサイズ
❤️ツナ缶🐟(1缶)※70g
❤️牛乳🥛(100ml)
❤️顆粒だしの素(小さじ1/4)
❤️昆布つゆ(小さじ1・1/2)
❤️しょうゆ(小さじ1)
❤️刻みネギや小ネギ(お好みで)
❤️刻み大葉(お好みで)
作り方
1トマト🍅のヘタを取る。
2耐熱容器やタッパーにオートミール・水や油をよく切ったツナ缶🐟・顆粒だしの素・昆布つゆ・しょうゆ・牛乳🥛を入れ、真ん中にトマト🍅をドーンッと乗せるw。
3ラップをし、電子レンジ(600w)で5分程度加熱する。
4加熱後、ペロンと剥けたトマト🍅の皮を取り、スプーン🥄で崩しながら全体的によく混ぜ合わせる
。
お皿に盛り付け、お好みで刻みネギや小ネギ・刻み大葉などをトッピングしたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜
🥣
やみつきになっちゃいます。。。
🥄
オートミールは🥣、食品添加物を一切加えていないシリアルで、オーツ麦(えん麦)を蒸してローラーでフレーク状にしたものです
オーツ麦は良質な自然のタンパク質を含み、ビタミンB1や鉄分が多く、2種類の食物繊維(水溶性及び不溶性)がたっぷり含まれているんですよー
その豊富な食物繊維はなんと精白米の約20倍・玄米の約3.5倍も含まれているんですっ
便秘にお悩みの方やダイエット中の方には本当にオススメな食材ですー
※…あっちなみに前回の"オートミールレシピ"でもご紹介させて頂いたのですが、私はうちの子供達の食事にもたまにオートミール🥣を使っているんです
赤ちゃんでも食べられるくらい、身体に優しい食材なんですよ
(このメニューも味を薄めにして作るとよく食べてくれます🥄)
そしてトマト🍅はリコピン(活性酸素を減らす)やリコピンと同様に抗酸化作用が高いβカロチンやビタミンC・Eが豊富に含まれているんですよー
また、カリウムもたくさん含まれているので余分なナトリウムを排出し、むくみ防止に効果的ですッ
さらに、ツナ(シーチキン)缶🐟にはタンパク質はもちろん、カルシウム🦴(骨や歯を丈夫にする)やDHA・EPAが豊富に含まれています
DHA(ドコサヘキサエン酸)は悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やして、脳や神経組織の発育機能を高めると言われています
その他にも血圧を下げたり、血液中の中性脂肪を減らす作用があるのです
EPA(エイコサペンタエン酸)は人の体内でほとんど作ることのできない必須脂肪酸で、EPAも悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす効果があります
EPAを摂取すると赤血球自身が柔らかくなり、血液の粘度が下がりサラサラになると言われているんですよー
とっても簡単に作れますし、栄養たっぷりでお腹も満足できる美味しいメニューなので宜しかったら是非お試しくださ〜い🥣
それではまた👋
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