こんにちは
今日は、業務用スーパーで売られている大人気調味料"姜葱醤(ジャンツォンジャン)"を使ってめちゃくちゃ簡単に作れる激ウマレシピを1品ご紹介させて頂きます
"姜葱醤(ジャンツォンジャン)"は1度食べるとやみつきになるほど美味しく、蒸し鶏にかけたり炒め物などに使うことが多い調味料です
生姜とねぎ油の旨味がギュッと詰まっていますっ
これを使ってサッと簡単に作れる簡単和え物メニューです〜
🥢
❤️いかそうめんとキュウリの"姜葱醤"和え❤️
(No.659)
調味料は"姜葱醤(ジャンツォンジャン)"だけっ
いかそうめん🦑と千切りキュウリ🥒を一緒に和えるだけで簡単に作れちゃいますよ〜
🥢
美味しく栄養も摂れますし、暑い時期にも食べやすいメニューです
☀️
お酒のおつまみにもピッタリですよ🍺🍶
材料(1〜2人分)
❤️いかそうめん🦑(70g程度)
❤️きゅうり🥒(50g)
❤️姜葱醤"ジャンツォンジャン"(大さじ1強)
❤️刻みネギや小ネギ(お好みで)
作り方
1キュウリ🥒を千切りする🔪。
2ボウル🥣に千切りしたキュウリ🥒・いかそうめん🦑・姜葱醤(ジャンツォンジャン)を入れてよく和える
。
器に盛り付け、お好みで刻みネギや小ネギをトッピングしたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜🥢
お箸が止まらなくなるほど美味しい〜…🥹🥢
いか🦑は高タンパク低脂肪ですし、疲労回復に効果的なタウリンが豊富に含まれています
キュウリ🥒にはカリウム(余分なナトリウムを排出し、むくみ防止効果)やビタミンK(骨🦴を丈夫にする)、ビタミンC(抗酸化作用)、食物繊維(便秘解消)などたくさんの栄養が含まれているんですよー
また、シトルリンというウリ科特有の有効成分も含まれているんです
シトルリンはアミノ酸の一種で、血流促進・成長ホルモンの分泌促進という素晴らしい効果もあるんですよー
時短で簡単に作れますし、やみつきになるほど美味しいメニューなので宜しかったら是非お試しくださ〜い
それではまた👋
https://instagram.com/remi_nakazato.s
