こんにちは
先日、うちの子達👦👶の大好物"ミニトマト🍅"が箱でめっちゃ安く売られていて📦(しかも黄色いやつ
)つい購入しちゃったのでw、"ミニトマト🍅"を使った美味しくて簡単なアレンジメニューを作りました
食べ応えありますし、おかずにもオススメですよ〜
❤️ミニトマト肉団子スープ🍅🥣❤️
(No.647)
ミニトマト🍅を肉団子のタネで包み
、"ミニトマト肉団子"に
こちらはトマト🍅スープ🥣にして煮込んでいますが💁♀️、コンソメスープ🥣にして煮込んでもとっても美味しいんですよ〜
🥄
ミニトマト肉団子レシピ
・ミニトマト🍅(やや小さめ9個程度)
・豚ひき肉🐷(100g程度)
・新玉ねぎ🧅(20g程度)
・パン粉(大さじ1)
・牛乳🥛(大さじ2)
・塩こしょう(少々)
作り方
ボウルにみじん切りした新玉ねぎ🧅・豚ひき肉🐷・パン粉・牛乳🥛・塩こしょう🧂を入れて、粘りが出るまでしっかり捏ねる。
洗ってヘタを取ったミニトマト🍅を肉団子のタネで包んでできあがり
めっちゃ簡単に作れますよ〜
※ちなみに私は、ニンニク🧄を炒めて好きな具材と一緒にトマト缶🥫や調味料などで味を整えて作ったトマトスープ🥣で煮込みました
🥄
煮込む時はミニトマト肉団子🍅を入れたら崩れてしまわないよう、あまり触らずにじっくり煮てください🙇♀️
うちの息子👦も大好きでよく食べてくれるので、お子様にもオススメなメニューですよ〜
ジューシーでめちゃくちゃ美味しいっ
簡単に作れますし、作った"ミニトマト肉団子🍅"は色々とアレンジすることもできますので、宜しかったら是非お試しくださ〜い
それではまた👋
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