こんにちは
今日は、超カンタンなのにハマる美味しさ
材料3つだけで作れちゃう時短メニューを1品ご紹介させて頂きます
とってもヘルシーで身体にも良く、いくらでも食べれちゃうくらい美味しいんです
あっという間に作れてめちゃくちゃ簡単なので助かります。。。
食感も楽しめますし、お子様👦のおかずやお酒のおつまみ🍺🍶にもピッタリですよ
❤️椎茸のふわふわはんぺんチーズ焼き❤️
香ばしくジューシーな椎茸と、ふわふわはんぺん、チーズ🧀の風味がたまりませんっ
ふんわりもっちり食感がクセになりますよ〜
材料(1〜2人分)
❤️椎茸(小7〜8個程度)
❤️はんぺん(1枚)※90g程度
❤️とろけるチーズ🧀(適量)
材料これだけっっ
w
作り方
1椎茸の石づきを切り落とす🔪。
2はんぺんをジップロックなどの袋に入れ、袋の上から手でしっかりグチャグチャに握り潰すっ
w
3椎茸の上にとろけるチーズ🧀を適量乗せ、溶けるまでグリルやトースターなどで焼く🔥。
4とろけたチーズをのり代わりに、潰したはんぺんを上から乗せる。(手でこんもり乗せて簡単に形を整える)
5こんがり焼き色が付くまで焼く🔥。
6焼けたらひっくり返して、表面を軽〜く焼く🔥。
お皿に盛り付け、あれば青海苔などをパラパラッとトッピングしたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜
そのままでも美味しいのですが、お好みでマヨネーズやしょうゆ、塩🧂コショウなどをかけてお召し上がりください
はんぺんはたっぷりタンパク質が含まれていますし、動脈硬化や高血圧予防に効果的なDHA(ドコサヘキサエン酸)や血液をサラサラにし、血栓ができるのを防ぐ効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)、増血作用で貧血予防に効果的なビタミンB12、骨を丈夫にするカルシウム🦴など、栄養たーーっぷりなんですよ〜
しかもとってもヘルシーなのが嬉しいですよね
椎茸は食物繊維が豊富に含まれているので、整腸作用があり、便通をよくするので肌荒れを防いでくれたりダイエットや肥満防止にも効果的です
また、カルシウム🦴の吸収率を高めるビタミンDも含まれているので、歯や骨を丈夫にする手助けをしてくれるんです
さらにしいたけ特有の香りの成分であるレンチナンは、免疫力を高め、ウイルス性の病気に強い抵抗力を高めてくれるんですよー
その他にも血圧抑制効果、血管のつまりやコレステロールの増加を防ぐ効果があるエリタデニンという成分も含まれています
このメニューはとろけるチーズ🧀に含まれるタンパク質やカルシウムなども同時に摂取することができます
時短で簡単に作れますし、ヘルシーで美味し〜いメニューなので宜しかったら是非お試しくださ〜い
それではまた👋
https://instagram.com/remi_nakazato.s
