こんにちは
先日コストコで買ってきた"デーツ"(ドライフルーツ)を使って、簡単なおやつを作ってみました
❤️デーツとクリームチーズのパイ🥧❤️
(…冷凍パイシート🥧が少し残っていたので思いついたww
)
作り方もとっても簡単
冷凍パイシート🥧を解凍して伸ばし、食べやすいサイズに切る🔪。
デーツとクリームチーズ🧀を細かく切ってから真ん中に入れ、さらにハチミツを垂らす。
卵黄をパイ🥧の淵に塗り、真ん中に切り込みを入れたパイシートを被せる。
パイの周りをフォークで押して止め、全体的に卵黄を塗る。
200℃のオーブン(予熱しておく)で15分程度焼くだけ〜
私、パイ🥧ってどうしてもキレイに作れないんだけどww…周りはサックサクで中はデーツとクリームチーズ🧀のねっとり感がすご〜く美味しかったですっ
(なんていうか、見た目の形が歪で映えない仕上がり…
w)
デーツ(ナツメヤシの実)は、干し柿のようなねっとり感と甘さがあるドライフルーツなのですが、食物繊維(便秘解消)・鉄分(貧血予防)・銅(赤血球の形成を助け、多くの体内酵素の正常な働きと骨の形成を助ける)・カリウム(むくみ予防)・カルシウム(歯や骨を強くする)・リン(歯や骨を構成する)・亜鉛(正常な味覚を保ったり、免疫力の向上や発育・成長のサポートをする)が豊富に含まれているんです
しかも、食物繊維と合わせて摂取できるので、血糖値の上昇が緩やかな低GI食品なんですよ〜
(もちろん食べ過ぎは禁物ですが🙇♀️
w)
アスリートの方やダイエット中の方にオススメな食品です
このメニューも美味しくて息抜きにピッタリなおやつなので、宜しかったら是非お試しくださ〜い
それではまた👋
https://instagram.com/remi_nakazato.s
