こんにちは
昨日コストコへ行って来たのですが🚗、行くと必ずロティサリーチキン🍗は購入するので💰今回ももちろん購入してきました
そのまま普通にほぐして食べますが、だいたい少し残してアレンジメニューも楽しんだりしています
大好きなアレンジメニューはいくつかあるのですが、中でも…
"チキンとほうれん草の
レモンクリームソースパスタ🍋"
がすんごく好きです〜
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レモンクリームパスタ🍋にロティサリーチキン🍗ってめっちゃ合うんですよ〜
(濃厚なのに爽やかな風味がたまりません
)
とろみがつくまで生クリームを軽く煮てから茹でたパスタを入れ、切ったロティサリーチキン🍗とほうれん草、そして有塩バター🧈やパルメザンチーズ🧀・レモン🍋(少し絞る)・塩🧂・コショウなどで味を整えて完成〜
それから、息子👦には大好きな親子丼にもアレンジしたりしています
🥢
お肉が柔らかいから煮る必要もなく、ホンッットに時短っ
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とっても美味しくてたくさん食べてくれます〜
…このように我が家はコストコのロティサリーチキン🍗を楽しんでいます
(今日ご紹介させて頂いたのはほんの一部です🙇♀️)
…ということで、今日はこんな感じです🙇♀️
。w
読んで頂きありがとうございました
それではまた👋
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