こんにちは
今日は、ハマる美味しさ
超カンタン・スタミナ満点💯炊き込みご飯レシピをご紹介させて頂きます
🥢🍚
しっかりご飯🍚が食べられるので、夏のスタミナ補給にピッタリです☀️
とっても美味しいので、ついおかわりしたくなっちゃいます。。。
🥢
❤️ブリかまの
ガーリックバター炊き込みご飯🧄🧈🍚🐟❤️
脂の乗ったブリかまの旨味がたっぷりで、ニンニク🧄とバター🧈の風味が食欲をそそります…🥢
ガツンと食べ応えのある、めちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯🍚🥢です〜
材料(2合分)
❤️お米(2合分)
❤️ブリかま(150〜200g程度のカマ)
❤️ニンニク🧄(2〜3片)
❤️しょうゆ(大さじ2)
❤️昆布つゆ(大さじ2)
❤️みりん(大さじ1)
❤️砂糖(大さじ1)
❤️バター🧈(10g程度)
❤️しょうがチューブ(3cm程度)
❤️水(目盛りまでの量)
作り方
1ニンニク🧄をみじん切り🔪する。
2ジップロックなどの袋に、刻んだニンニク🧄、しょうゆ、昆布つゆ、みりん、砂糖、しょうがチューブを入れて混ぜ合わせ
、その中にブリかま🐟を入れて冷蔵庫で30分程度漬け込んでおく。
3研いだお米に、ブリかまと漬け汁全てを入れ、目盛りのところまで水を入れてさらにバター🧈を入れる。そして普通に炊飯する。
4炊けたら、骨🦴と皮を取り除き、しゃもじで身をほぐしながらご飯と混ぜ合わせる🍚。
お茶碗によそって、あれば刻みネギや小ネギをトッピングしたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜
🍚🥢
炊けた時の良い香りもハンパないです〜
ww
ブリ🐟には、良質なたんぱく質はもちろん、タウリン(疲労回復)、カルシウム(骨や歯を丈夫にする)、ビタミンD(カルシウムやリンの吸収を助ける)、鉄分(貧血予防)、ビタミンB1(疲労回復)、ビタミンB2(新陳代謝を促進する)が豊富に含まれているんです
さらにEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)もたくさん含まれているんですよー
この二つの成分は血管の老化を予防してくれたり、血液をサラサラにしてくれる効果があります
EPA、DHAは善玉コレステロールを増やしてくれる働きもあるのです
DHAは記憶力の維持や向上にも力を発揮してくれるんですよーー
ニンニク🧄も入っているので、滋養強壮・疲労回復効果も期待できます
とっても簡単に作れるスタミナ補給にオススメの美味しい炊き込みご飯🍚なので、宜しかったら是非お試しくださ〜い
🥢
それではまた👋
