こんにちは
今日は、"ヘルシーに代用・そして節約子供のご飯にもピッタリなカンタン・美味しいアレンジレシピ"を1品ご紹介させて頂きます
とっても簡単に作れますし、ヘルシーでめっちゃ美味しいんです🥢
コスパも最高なので💰ww、すっごくオススメです
お子様のご飯にも助かりますよ〜👦
(お肉ばかりではなく、お魚🐟を摂らせたい時にも是非〜)
❤️はんぺんそぼろ(丼)❤️
うちの息子👦は、"鶏そぼろ"が大好きで、何食べたいかを聞くと高確率で"そぼろご飯"もしくは"お肉卵ごはん"と言って"そぼろ"を要求してきます。。。ww
このメニューは、"たまにはお魚系も食べさせたいな〜"という時も助かっています
味もあっさりしているのにコクや甘みも感じられて食べやすく、美味しくてクセになっちゃいます
※ダイエット中の方にもオススメです
材料
❤️はんぺん(1枚)※50〜60g程度
❤️しょうゆ(小さじ1)
❤️みりん(小さじ1)
❤️砂糖(小さじ1)
❤️オリーブオイル(小さじ1)※なければサラダ油でもOK
作り方
1はんぺんを包丁🔪で細かく刻む。(柔らかいので簡単に刻めちゃいますよ〜w)
2フライパンに火を付け、オリーブオイルで刻んだはんぺんを軽く炒める。
3しょうゆ・みりん・砂糖を回しかけて、全体的に味が馴染むよう弱火で軽く炒める。
お皿に乗せ、お好みでご飯にかけて"そぼろご飯"にしたり、炒り卵と一緒に"二食丼"にしてみてくださ〜い🥢
私は息子用👦に"はんぺんそぼろと炒り卵の二食丼"に
…見た目もなんとな〜く"鶏そぼろ"でしょww
(※美味しい〜👦って食べてくれています🥢)
はんぺんにはタンパク質が豊富に含まれていますし、動脈硬化や高血圧予防に効果的なDHA(ドコサヘキサエン酸)や血液をサラサラにし、血栓ができるのを防ぐ効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)、増血作用で貧血予防に効果的なビタミンB12、骨を丈夫にするカルシウム🦴など、栄養たっぷりなんですよ〜
とっても美味しくてヘルシーな代用・節約レシピなので、宜しかったら是非お試しくださ〜い🥢
それではまた👋