こんにちは
今日は、1人分を電子レンジでパパッと簡単に作れちゃう
激ウマ冷凍うどんレシピをご紹介させて頂きます
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時短で簡単に出来ちゃうので、お忙しい時にピッタリです
栄養も摂れますし、すっごく美味しいんですよ〜
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❤️サラダチキンとブロッコリーの
お醤油クリームうどん🐓🥦❤️
調理済みの"サラダチキン"を使うので手間がかからないんです
重すぎない和風のお醤油クリームがたまりません
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ブロッコリー🥦との相性もバッチリですよ〜
材料(1人分)
❤️冷凍うどん(1食分)※200g程度
❤️ブロッコリー🥦(50g程度)
❤️サラダチキン(50g程度)
❤️生クリーム(50ml)
❤️牛乳🥛(50ml)
❤️顆粒だしの素(小さじ1/4程度)
❤️しょうゆ(小さじ2程度)
❤️バター🧈(5g程度)
❤️刻みネギや小ネギ(お好みで)
❤️刻み大葉(お好みで)
❤️刻み海苔(お好みで)
作り方
1ブロッコリー🥦をよく洗って、一口サイズに切る🔪。
2耐熱容器やタッパーに冷凍うどん、ブロッコリー🥦を入れ、ラップをして電子レンジ(500w)で3分加熱する。
3手で食べやすいサイズにちぎったサラダチキン
、顆粒だしの素、しょうゆ、バター🧈、生クリーム、牛乳🥛を入れてよく混ぜ合わせる
。
4ラップをし、さらに電子レンジ(500w)で1分程度加熱する。
しっかり混ぜ合わせ、お皿によそって、お好みで刻みネギや小ネギ、刻み大葉、刻み海苔をトッピングしたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜
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生クリームと牛乳🥛を半分ずつ入れているので、濃厚さはありますがコッテリしすぎなくてめちゃくちゃ美味しいんですよ〜🥢(カロリーも抑えられます
)
※私は大葉をたっぷり入れて食べるのが好きです
コンビニやスーパーでよく見かけるようになったサラダチキンは、鶏胸肉をお手軽に食べられるお惣菜としてダイエッターや身体作りをされている方などにとっても人気な商品ですよね
サラダチキンは、1パックあたりエネルギー量90～120Kcal程度、たんぱく質25ｇ前後、脂質2ｇ前後で低脂肪、高タンパクな食材なんです
低カロリーですし、消化吸収も良いんですよ〜
そしてブロッコリー🥦にはたくさんのビタミンCが含まれているんです
その他にもタンパク質や貧血予防に効果的な葉酸・抗酸化作用と解毒作用があるスルフォラファン・むくみ解消に役立つカリウム・便秘解消に効果がある食物繊維がたーっぷり含まれている優秀な野菜なんです
時短できて栄養も摂れちゃう、激ウマ冷凍うどんメニューなので、宜しかったら是非お試しくださ〜い
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それではまた👋