こんにちは
昨日は、久しぶりに息子👦とお料理をしました
…と言っても退院後すぐでお買い物も行けていなくて、実家の冷蔵庫にあるもので作ったのでたいしたものではないのですが。。。🙇♀️
赤ちゃん👶が産まれてからは赤ちゃんばっかりになってしまい、以前より息子👦と遊んだり、スキンシップが減ってしまうのでなるべく息子👦との時間も作ってあげたいのです…🥺
❤️❤️マッシュポテトの
豚肉巻きプレート🥔🥓❤️❤️
(パンダくん🐼&ネコ🐱ちゃん)
薄切り豚ロース肉🥓とジャガイモ🥔があったので、マッシュポテトを作って巻いて、甘辛醤油ダレに絡めて焼きました
(マッシュポテト🥔は、バター🧈と塩🧂、ニンニクチューブを少々、顆粒コンソメ少々、牛乳🥛少量を入れてコネコネしてます〜
作ったマッシュポテト🥔を丸めて、薄切り豚ロース肉🥓を巻き巻き…そして全体的にこんがり焼き色が付くまで焼いて、甘辛醤油ダレを作って絡めて完成です
)
息子👦も一生懸命ジャガイモ🥔を潰したり、コロコロ丸めたり、とっても楽しそうに作っていました
息子のだけは、パンダ🐼くんとネコ🐱ちゃんの身体をイメージして細めのマッシュポテト巻き🥔🥓にし、残ったマッシュポテト🥔で顔と手をつけました
お手伝いしながら一緒に一生懸命作ったので、大満足なご様子でニコニコ喜んで食べていましたぁ
やったね
1人で完食だぁ
味もとっても美味しく作れました
息子👦の喜ぶ姿を見て私もすご〜く嬉しかったので、また色々考えて楽しみたいと思います
…今日はこんな感じです🙇♀️。w
読んでいただきありがとうございました
それではまた👋
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