こんにちは
今日は、めちゃくちゃ簡単に作れる
副菜やおつまみにピッタリな激ウマメニューを一品ご紹介させて頂きます
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時間のない時でも、何か一品追加したい時にもオススメな、美味しくヘルシーなメニューですよ〜
❤️ネギと大葉香るベビーボイルホタテのキムマヨ和え❤️
キムマヨのピリ辛さとクリーミーさがベビーボイルホタテにとってもよく合うんですよ〜
刻みネギと刻み大葉の風味も最高です
お酒も進んじゃう美味しさですぅ…🙇♀️
材料(1人分)
❤️ベビーボイルホタテ(100g程度)※8個程度
❤️キムチ(40g程度)
❤️マヨネーズ(小さじ1・1/2)
❤️昆布つゆ(小さじ1)
❤️刻みネギや小ネギ(お好みの量)
❤️大葉(お好みの量)
作り方
1キムチを細かめに刻む🔪。
2容器に刻んだキムチ、マヨネーズ、昆布つゆを入れてよく混ぜ合わせる
3その中にベビーボイルホタテを入れてよく絡むよう和える。
。
4大葉を千切りにする🔪。
和えたベビーボイルホタテをお皿に盛り付け、刻みネギや小ネギ、大葉を乗せたら、、、
ハイッ
とってもカンタンにできあがりぃ〜
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やみつきになる味わいですっ🥢
🥢ベビーホタテには豊富なタンパク質はもちろん、疲労回復に効果的なビタミンB1や、心臓や肝臓などの働きを高めてくれるタウリン、貧血予防に必要不可欠なビタミンB12などたくさんの栄養素が含まれているんですよー
そして高タンパク低脂肪なので、とってもヘルシーで嬉し〜い食材ですっ
また、キムチは発酵食品ですので、たくさんの乳酸菌が入っていて腸内環境を整えて、お通じをよくしてくれます
さらにキムチの辛味成分であるカプサイシンの効果で脂肪燃焼が期待できます
手軽に作れて美味しく栄養補給できますし、おかずやおつまみにもなるので宜しかったら是非お試しくださ〜い
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🥢それではまた👋