こんにちはニコニコ



美味しそうな匂いにつられて、ついつい買ってしまう焼き芋🍠照れお願い💰ラブラブキラキラ


たまに食べ切れずに残ってしまうことってありませんか?🥺お願いアセアセ


そんな焼き芋🍠を使って、とっても簡単に電子レンジだけで作れる美味しいリメイクレシピをご紹介させて頂きます〜ちゅーお願いイエローハートピンクハートイエローハートピンクハートナイフとフォークキラキラ!!


これはお弁当🍱のおかずにもピッタリですし、お子様👦にもオススメなメニューですOKデレデレハートラブラブキラキラ!!



❤️ふわふわ焼き芋卵ボール🍠🥚❤️






レンチンですぐ作れてしまうので時短できますし、フワッとした食感と甘じょっぱい味付けが最高に美味しいんですおいでデレデレナイフとフォーク音符ルンルンキラキラ!!


伊達巻きのような味と食感が楽しめますよ〜グッ酔っ払い星キラキラ!!


(うちの息子👦も大好きなメニューですOK照れハートラブラブ)



材料(1個分)


❤️焼き芋🍠(50g)

❤️卵🥚(1個)

❤️昆布つゆ(小さじ1)

❤️砂糖(小さじ1程度)※焼き芋の甘さはそれぞれなので、加減してくださいお願いキラキラ



作り方


1卵🥚を溶くうずまき



2焼き芋🍠の皮を剥き、スプーン🥄でなめらかになるまでしっかり潰す。




3卵液の中に潰した焼き芋🍠、昆布つゆ、砂糖を入れてよく混ぜ合わせるうずまき

(完全になめらかにならなくてOKOKキラキラつぶつぶが残っていて大丈夫ですよグッウインクキラキラ)




4丸っぽい形の耐熱容器にラップを敷いて、中に流し入れる。




5電子レンジ(500w)で1分程度加熱し、一旦取り出してから、上の固まっていない部分を軽く混ぜてうずまきラップの口をキュッとまとめる





6ラップでまとめた部分をフワッとひっくり返して、裏面が上になるようにし、再び電子レンジ(500w)で20〜30秒程度加熱する。





お皿に盛り付け、上にお好みで黒ゴマなどをトッピングしたら、、、




ハイッ星キラキラ!!


できあがりぃ〜笑い泣き拍手ナイフとフォークイエローハートピンクハートイエローハートピンクハートキラキラ!!




切って🔪食べやすく盛り付けしたり、お弁当🍱に入れたりできますOK酔っ払い音符ルンルンキラキラ!!


ほっこり落ち着くお味です照れお願いナイフとフォークハートラブラブキラキラ!!



さつま芋🍠には糖質以外に食物繊維(便秘解消)やビタミンC(抗酸化作用)、カリウム(むくみ予防)、ヤラピン(老廃物の排出や肌のターンオーバーをサポートする)、ビタミンE(抗酸化作用)などたくさんの栄養素が含まれているんです爆笑拍手星キラキラ!!


そしてさつま芋🍠は"低GI食品"と言われる、血糖値の上昇が緩やかになる食品なんですよーおいでデレデレピンクハートラブラブキラキラ!!


さつま芋🍠に含まれるレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)という成分が血糖値の上昇を緩やかにしてくれるんですポーン拍手音符ルンルンキラキラ!!


なのでダイエットにも向いている食材なんですよーラブお願いハートラブラブキラキラ!!



完全栄養食である卵🥚も使っているので、卵に含まれるタンパク質・ビタミン類・ミネラルも同時に摂取することができますウインク上差し星キラキラ!!



とっても簡単ですし、時短できる美味しいオススメメニューなので、焼き芋🍠が余ったりしたら是非試してみてくださ〜いラブお願いナイフとフォークイエローハートピンクハートイエローハートピンクハートキラキラ!!



それではまた👋おねがい


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