こんにちは
今日は、パパッと作れてすっごく美味しい〜お手軽混ぜご飯🍚をご紹介させて頂きます🥢
レンチンして混ぜるだけで超カンタンなのに、お箸が止まらなくなるほど激ウマな混ぜご飯🍚🥢なんです
ヘルシーですし、お手軽にエネルギー補給も出来ちゃいますよ
❤️えのきとしめじのチーズ&ガーリック風味混ぜご飯🍚🧀🧄❤️
1人分から作れちゃいますし、余ったご飯🍚でサッと作れる便利な混ぜご飯🍚ですよ
チーズ&ガーリック🧀🧄風味が食欲をそそります🥢
キノコたっぷりでお腹にも嬉しいメニューですよ〜
材料(1人分)
❤️炊いたご飯🍚(150g)※お茶碗1杯分
❤️えのき(40g)
❤️しめじ(40g)
❤️顆粒コンソメ(小さじ1)
❤️パルメザンチーズ🧀(大さじ1)
❤️塩🧂・コショウ(少々)
❤️ニンニクチューブ🧄(1cm程度)
作り方
1えのき、しめじの石づきを切り落とし🔪、手でほぐしておく。
2タッパーや耐熱容器にえのき、しめじ、顆粒コンソメ、塩🧂・コショウ、ニンニクチューブ🧄を入れてラップをし、電子レンジ(500w)で1分加熱する。
3加熱後、よく混ぜ合わせてから、温かいご飯🍚とパルメザンチーズ🧀(粉チーズ)を入れ、さらによく混ぜ合わせる
お茶碗によそったら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜🍚
やみつきになる味わいです
お弁当🍱に入れたり、おにぎり🍙にして持ち運びもできますよ
えのきはカロリーがほとんどなく、糖質もかなり低いのでダイエットや減量中にはピッタリの食材なんです
さらに、ビタミンやミネラルなどの栄養成分はキノコ類の中でも特に豊富で、ビタミンB1(疲労回復)の含有量はトップクラスなんです
また、カリウム(むくみ予防)や鉄(貧血予防)、亜鉛(正常な味覚を保ったり、免疫力の向上や発育・成長のサポートをする)といったミネラルの含有量はしいたけ以上なんですよ〜
その他に食物繊維もたっぷり含まれていますので、腸内環境を整えて便秘を改善する効果や美肌効果も期待できます
そしてしめじは、ビタミンB群やカルシウムの吸収を助けるビタミンD、食物繊維(便秘解消)が豊富でとってもヘルシーな食材です
このメニューはパルメザンチーズ🧀(粉チーズ)も使っているので、チーズ🧀に含まれるタンパク質やカルシウムも同時に摂取することができます
レンチンで混ぜるだけの激ウマお手軽メニューなので、宜しかったら是非お試しくださーい🥢
それではまた👋