こんばんは
今日は、義妹ちゃんが我が家に遊びに来てくれました
昨日の夜に今日来てくれることになり、ランチメニューのリクエストを聞いたら
"れんちゃんカレー
"が食べたいっ
🥄
…と言ってくれました
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"れんちゃんカレー"とは、私が作るオリジナルカレーなのですが、旦那はんがこのカレーが大好物でたくさん食べてくれるメニューです。。。🙇♀️🥄
(ハードルを上げられてプレッシャーもありますがw、義妹ちゃん達にも食べたいとずーっと言ってもらえててすごく嬉しいです🥺)
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本日のランチメニューはこんな感じです
❤️❤️
(うちはいつも量が多めなのにww)美味しそうにしっかり完食してくれてありがとう🥺
そしていつも幸せそうなお顔で食べてくれて、こちらまで幸せな気持ちになるよ
私のカレーは、みじん切りの玉ねぎ🔪🧅をかなり大量に炒めて作ります
あと、薄切り玉ねぎ🧅も食感を出す為に後で煮込みます
そして他の具材を炒めてから、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉かバラ肉を大量に入れるのが好きぃ〜ww
そして、私流に調味料を色々加えて…
しっかり煮込み、完成
ドロッドロ系のカレーが好きなんですっ
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(言い方ね💨💨。ww)
あとサラダ類も…
今日はたくさん息子👦と遊んでくれて本当にありがとうね
息子👦も義妹ちゃんのことが大好きなので、ず〜っとベッタリでした
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そしてすっごく楽しそうに遊んでました👦
(そして、大好きなサフランのパンの差し入れもありがとーー🥖🥐
)
またいつでもゆっくり遊びに来てね〜
…今日はこんな感じです🙇♀️。w
それではまた👋
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