こんにちは
今日は、心もお腹も満たされるカンタン美味しいおやつを一品ご紹介させて頂きます
食べ応えもあって栄養も摂れる、激ウマおやつですよ〜
❤️さけるチーズスイートポテト棒🧀🍠❤️
焼き芋🍠で作ったスイートポテトの中から、さけるチーズがビヨーーーンと伸びて最高に美味しいんです
甘さとしょっぱさがクセになる味わいです
材料(2本分)
❤️さけるチーズ🧀(2本)
❤️焼き芋🍠(120g程度)※トロトロに柔らかすぎる焼き芋だと包みにくい可能性があります🙇♀️
❤️片栗粉(大さじ1・1/2)
❤️牛乳🥛(大さじ1)
❤️オリゴ糖(小さじ2程度)※焼き芋の甘さによって加減して下さい
❤️バター🧈(8g)※スイートポテト用5g・焼く用3g程度
❤️塩🧂(少々)
作り方
1温かい焼き芋🍠の皮を剥いて、ボウル🥣に入れ、スプーン🥄でしっかり潰す。
2片栗粉、牛乳🥛、オリゴ糖、バター🧈、塩🧂を入れてよく混ぜ合わせる
※バター🧈がよく溶けるよう温かい焼き芋🍠をお使いください
3さけるチーズ🧀に竹串をグッと先端近くまで刺す。
4作ったスイートポテトの餡をさけるチーズ🧀全体に塗る。※焼くと表面が綺麗になるので、全体的に塗りつけるだけでOKw
5フライパンにバター🧈を溶かし、弱めの中火で表面全体にこんがり焼き色がつくまでコロコロ転がしながら焼く。
お皿に乗せたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜
アツアツのうちにお召し上がりください
柔らかいスイートポテトと、ビヨーーーンと伸びるチーズ🧀がたまりません
小さめに分けて食べたい場合は、さけるチーズ🧀を切って、丸めたスイートポテト餡の中に入れて焼いても作れますよ
サツマイモ🍠には糖質以外に食物繊維(便秘解消)やビタミンC(抗酸化作用)、カリウム(むくみ予防)、ヤラピン(老廃物の排出や肌のターンオーバーをサポートする)、ビタミンE(抗酸化作用)など…たくさんの栄養素が含まれているんです
そしてさつま芋🍠は"低GI食品"と言われる、血糖値の上昇が緩やかになる食品なんですよー
さつま芋🍠に含まれるレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)という成分が血糖値の上昇を緩やかにしてくれるんです
なのでダイエットにも向いている食材なんですよー
チーズ🧀に含まれるタンパク質やカルシウム🦴なども同時に摂取することができます
とっても美味しくて満足できるおやつなので、宜しかったら是非お試しくださーい
それではまた👋