こんにちは
今日は、少ない材料で作れて、超カンタン・超ハマる時短副菜メニューを一品ご紹介させて頂きます🥢
これはホンッットに簡単なのにホンッットに美味しくて、お箸が止まらなくなります…🥢w
お忙しい時でもすぐ作れますし、ヘルシーで栄養もしっかり摂れてダイエット中の方や減量中のアスリートにオススメしたいメニューです
❤️海苔たっぷりツナキャベツ❤️
いくらでも食べられそう…🥢w
お酒のおつまみにもピッタリです
材料(2人分)
❤️キャベツ(300g程度)※1/4玉程度
❤️ツナ缶(50g)
❤️刻み海苔(お好みの量)
❤️昆布つゆ(大さじ2強)
材料これだけですっ
作り方
1キャベツを食べやすいサイズにざく切りし🔪、耐熱容器やタッパーに入れる。
2ラップをし、電子レンジ(500w)で2分〜2分半程度加熱し、一度取り出して下の方から少し混ぜて、もう一度2分程加熱する。
3少し冷ましたら、出た水分を捨て、油や水をよく切ったツナ缶、刻み海苔、昆布つゆを入れて全体的によく混ぜ合わせる
お皿に盛り付けたら、、、
ハイッ
とってもカンタンにできあがりぃ〜🥢
やみつきになるので、ワタシ1人でも食べれちゃいます。。。🥢w
キャベツのビタミンUはキャベツから発見されたので、"キャベジン"と呼ばれているんです
あの胃腸薬の名前にもなっていますね
なので、その名の通り、キャベジンは胃の粘膜を正常に整えてくれる働きを持っているんです
そしてビタミンC(抗酸化作用)やビタミンK、カルシウム(骨や歯を作る)がたくさん含まれているので、骨の強化にぜひ食べていただきたい野菜です🥢
ツナ(シーチキン)缶にはタンパク質はもちろん、カルシウム🦴(骨や歯を丈夫にする)やDHA・EPAが豊富に含まれています
DHA(ドコサヘキサエン酸)は悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やして、脳や神経組織の発育機能を高めると言われています
その他にも血圧を下げたり、血液中の中性脂肪を減らす作用があるのです
また、EPA(エイコサペンタエン酸)は人の体内でほとんど作ることのできない必須脂肪酸で、EPAも悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす効果があります
EPAを摂取すると赤血球自身が柔らかくなり、血液の粘度が下がりサラサラになると言われているんですよー
このメニューは海苔もたっぷり使っているので、海苔に含まれるミネラル分も同時に摂ることができます
材料も少なくて助かりますし、とっても美味しくてカンタンに作れる時短メニューなので宜しかったら是非お試しくださーい🥢
それではまた👋