こんにちは
今日は朝からお天気がどんよりしていたし、ゆったり過ごしたかったので、家にあるもので何か作れないかなぁ〜と思ってブランチで作ったメニューがとっても美味しかったのでご紹介させて頂きますっ笑
❤️豆乳ミルクティーフレンチトースト🍞🍨❤️
これだけでも充分美味しいのですが、
アイス🍨まで追加しちゃって…
フワトロ、中ジュワで最高でしたぁww
とってもカンタンに作れますし、無調整豆乳を使っているのでヘルシーに仕上がりました
…しかし、"ヘルシーに"とか言っておきながら、私はしっかりアイス🍨をトッピングしちゃっているので全然ヘルシーではございません🤷♀️💨ww
材料(1人分)
❤️食パンスライス🍞(1枚)※私は5枚切りを使いましたが、お好みで
❤️無調整豆乳(100ml)
❤️卵🥚(1個)
❤️市販の粉末ミルクティー(大さじ3)
❤️バター🧈(適量)
❤️あればバニラエッセンス(2〜3滴)※なくてもOK
❤️お好みでトッピングなど
作り方
1大きめの耐熱容器やタッパーに、しっかり溶きほぐした卵🥚と無調整豆乳を入れてよく混ぜ合わせる
2容器に粉末ミルクティーを入れ、大さじ2程度のお湯で溶かしてから、先程の豆乳と卵の混ざったタッパーに入れてよく混ぜ合わせる
3食パンスライスを入れて、片面付けたら電子レンジ(500w)で30秒加熱し、ひっくり返して反対の面も付けて電子レンジで30秒加熱する。
※染み込みやすくなり時短になります
4フライパンに火をかけ、バター🧈を溶かして両面を弱火でこんがり焼き色が付くまでじっくり焼く。
お皿に盛り付けたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜
無調整豆乳のクセも感じないので、豆乳が苦手な方でもきっと食べられると思います
優しい甘さで、ミルクティーの風味がとっても美味しいですよ〜
豆乳には、タンパク質・ビタミンB群・ビタミンE・レシチン・サポニン、そしてイソフラボンなど…たくさんの栄養成分が含まれているんです
ビタミンB群は脳の働きを維持してくれますし、ビタミンEは女性ホルモンの分泌を調節したり、血流を促進し、冷えや肩こりを緩和する作用があります
そしてレシチンは記憶力を高め、脳の老化・動脈硬化を予防してくれる効果があり、サポニンは肥満予防や、アレルギー症状を和らげ、免疫力を向上させる効果もあるのですー
イソフラボンには美肌効果がたっぷりですし、女性には嬉しい成分ばかりっ
あー。。。今私、呑気にお一人様時間を満喫してるわ〜。。。ww
とってもカンタンに作れますし、息抜きにもピッタリな美味しいフレンチトースト🍞なので宜しかったら是非お試しくださいー
それではまた👋