こんにちは
今日は仲良しのお友達が遊びに来てくれて、ゆっくりランチを食べながら楽しいおうち時間を過ごすことができました🏠
今日のランチメニューはこちらです
温卵豚角煮丼🐷
ハム・コーン・枝豆のマカロニサラダ🥗
シーフードチャウダー🦐🦑🥣
〜デザート🍨〜
ブルーベリーバニラアイス🍨🫐
(息子👦達はミッキーステーキ付き)
豚の角煮🐷は、豚バラを両面こんがり焼いてから、じっくり煮込みました
今日のランチも、"美味しい〜"と言ってくれてたくさん食べてくれました🙇♀️
味は納得のいく味付けができたのですが、欲を言えばもう少し柔らかく仕上がったら良かったなぁ…
と、少々課題が残りました🙇♀️笑。
もっともっとホロホロに仕上がるよう頑張りますので、またリベンジさせてください🙇♀️笑
でも、久しぶりに作った角煮はとっても美味しかったです
あー。。。やっぱ角煮大好きだぁー(再確認ww)
(愛しの沖縄のラフテー食べたいよー🐷ww)
そして最後のデザートは、
超手抜きしちゃってw、バニラアイス🍨にブルーベリー🫐やクルミをトッピングしただけのアイスです。。。🙇♀️ww
(ゴメンね…ww)
でも、間違いない美味しさでしたw
お腹いっぱい食べた後は、公園で砂遊び
息子👦もたくさん遊んでもらい、ずーっと仲良く楽しそうでしたぁ
いつも遊んでくれてありがとうね
幸せな時間を過ごすことができました🙇♀️
また遊びに来てね
今日はこんな感じです〜完。w
読んでいただきありがとうございました🙇♀️
それではまた👋
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