余ったご飯で色んな種類のお煎餅作って息子とおやつに(*´꒳`*)♪

こんにちは

ご飯🍚、炊きすぎました💨笑

…てことで、手作りお煎餅🍘作ってみました

お煎餅🍘、私も息子👦も好きでよくおやつに食べています

(揚げ餅みたいなおかきも好き〜)

サクサク、パリッと美味しくできました🍘

味は、家にあった材料で醤油煎餅・ゴマ煎餅・海苔煎餅・カレー煎餅の

4種類作ってみましたよ〜

(材料これだけで出来ちゃう〜)

作り方も本当に簡単だし、楽しく作れました

ご飯🍚に出汁醤油を絡めてよく混ぜ合わせ、

味付けも何個か混ぜて作って分けておき、クッキングシートにテキトーな大きさに置いて(伸ばすので間隔を空けて)、

その上からもう1枚クッキングシートを被せて、ギュッと押し、平たくしてから綿棒で伸ばす〜

被せたクッキングシートをめくって、

電子レンジ(500w)で2分程度加熱したら、

ひっくり返して、また1分30秒程度加熱し、

さらに30〜40秒加熱ひっくり返す30〜40秒加熱ひっくり返す…を繰り返して、ほんのり焦げ目がついて固くなったら完成〜

だんだん固くなってくるのも楽しいっ

手作りで身体に優しいおやつですぅ

焦げ目が軽く付いた方がサクッとしていて美味しいけど、焦げて苦くならない程度に加減するのはちょっと難しいなぁ。。。🤔

でも、パリッと仕上がったのでとっても美味しいお煎餅になりましたよ〜🍘

息子👦も大満足で、美味しそうにバリバリ無言で食べていましたw

味はどれも美味しかったです

(…よし。またご飯🍚余らせて作るかww

…気が向いたら。。。完w。)

読んで頂きありがとうございました

それではまた👋

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