こんにちは
最近スーパーで、初めて見た貝を見つけました🐚
1個がすんごくデカい…🐚笑
"たいら貝🐚"ですって
お店の方にどうやって食べるんですか
とお聞きしたら、"貝柱をお刺身で食べて、ヒモはボイルかバター焼き🧈でお召し上がり頂けますよ"
とご親切に教えて下さり、中の貝柱を取ってヒモと分けて下さいました
貝柱をお刺身で食べてみたら、
ホタテよりは柔らかくて…なんて言ったら良いか分からない食感でしたが(笑)、ほんのり甘みがあって美味しかったです
たいら貝って、貝類の中でタンパク質の含有量がトップクラスなんですって
なおかつ脂肪やコレステロールが少ないので、ダイエット中の方にも嬉しい食材なんですよー
そして疲労の原因となる乳酸の分泌量を抑え、スタミナを増強させる効果が期待できるタウリンも豊富に含まれていますし、カルシウムやリン、鉄といった様々なミネラルがバランスよく含まれています
特に含有量が多いと言われているのは亜鉛で、亜鉛には免疫力を高めたりコラーゲンの合成をサポートしたりする働きがあるんです
ぜんっぜん見かけないけどww、栄養たっぷりだし見かけたらまた食べてみたいなぁ…
あとあと、最近少し実家に帰った時に、幼なじみとよく行くお店でサクッとランチしてきました
…相変わらず、私は特盛パスタセット🍝ww
(普通サイズも多めなのですがw)
デザートも付いて、どれもとっても美味しかったぁ〜
最後に、これも最近ですが、家族でお出かけした時に、頼んだバーベキューセット🍖
空いていたし、天気も良く、外で焼いて食べれるのは嬉しいっ
…と思ったのですが、、、、
飛んできた鳥に生肉🥩🦅を取られたりww、
強風の中だったので、いろんなものが飛んでしまってww、
あんまり食べられず(しかも焦がしたし)、
ぜんっぜん落ち着いて食べられませんでした。。。笑笑
(写真では壮絶な戦いが伝わりませんが…w)
…まぁ、いい経験になりましたし、勉強になりましたww
そんな感じです🙇♀️笑
読んでいただきありがとうございました🙇♀️
それではまた👋