こんにちは
コリコリのやげん軟骨とキムチのコクが本当に美味しくて、とってもクセになりますっ
材料3つだけって嬉しいですよね、、、
笑
その間にキムチを刻んでおく🔪
鶏軟骨🐓が茹で上がったら、ザルに開けて水で洗い、よく水気を切る。
手で揉みながらよく混ぜ合わせる
お皿に盛り付けたら、、、
ハイッ
今日は材料3つだけでカンタンに作れちゃう、お箸が止まらなくなるやみつきおつまみメニューを一品ご紹介させて頂きます
またまたキムチを使います、、、
(最近の冬瓜キムチに似ているのですが
w
wこれも美味しいのでオススメなんです
)
)❤️鶏軟骨のキムチ和え❤️
コリコリのやげん軟骨とキムチのコクが本当に美味しくて、とってもクセになりますっ
材料(2人分)
❤️鶏軟骨🐓(150g)
❤️キムチ(120g)
❤️鶏がらスープの素(小さじ2)
材料3つだけって嬉しいですよね、、、
笑作り方はとってもカンタン
鶏軟骨🐓を茹でて、
その間にキムチを刻んでおく🔪
鶏軟骨🐓が茹で上がったら、ザルに開けて水で洗い、よく水気を切る。
ジップロックなどの袋に鶏軟骨🐓と刻んだキムチ、鶏がらスープの素を入れて、
手で揉みながらよく混ぜ合わせる
お皿に盛り付けたら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜
めちゃくちゃ美味しいおつまみなので、お酒もドンドン進んでしまう危険性アリです…
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wwあ、でもおかずにもどうぞ
ww
ww鶏軟骨って歯応えがたまりませんよね
ちなみに鶏軟骨🐓には良質なタンパク質はもちろん、骨や歯を構成するのに必要なミネラルであるカルシウムやリン、マグネシウムなどが豊富に含まれているんです
さらに様々なビタミン類やカリウム、葉酸なども含まれています
しかも脂質が少なくコラーゲンたっぷりでヘルシーなので、女性やダイエット中の方、アスリートにはとってもオススメな食材なんですよー
キムチは発酵食品ですので、たくさんの乳酸菌が入っていて腸内環境を整えて、お通じをよくしてくれます
そしてキムチの辛味成分であるカプサイシンの効果で脂肪燃焼が期待できます
とっても美味しいので宜しかったら是非お試しくださいー
それではまた👋
