こんにちは
私、スーパーで変わった食材を見つけると買いたくなってしまいます笑
最近スーパーで見つけた変わった食材、、、
あの海でブニュっとしているナマコです…
なまこは前から好きなので見つけたらたまに買うのですが、最近は全然スーパーで出会っていなかったので、めちゃくちゃご無沙汰です
これは青ナマコという種類なので、色が青っぽいんです
コリコリ、プリプリしていてすごぉ〜く美味しいのですが、食卓に出したら
"色が気持ち悪い"と、めっちゃ拒否られました💨笑笑
…美味しいのに、、、、💨
しかも栄養たっぷりでヘルシーなんですよー
アミノ酸•脂肪酸などの代謝や赤血球の生成などに関わっているビタミンB12や、糖質や脂肪酸の代謝に関わっているパントテン酸、カルシウムやリンとともに骨の健康維持に欠かせない成分であるマグネシウム、その他にも様々なビタミン類やコラーゲン、鉄・亜鉛・カリウムなどのミネラル類も豊富に含まれているんですよー
それとそれと、
丸蟹🦀
小さめの蟹さんです🦀
これは味噌汁にしたら良い出汁が出て絶対ウマイと思ったので、早速蟹汁🦀にしてみました
よく洗ってパチンと半分に切り、お湯に入れてグツグツ、、、
味噌を溶いて、す〜ぐ出来ちゃいました
ダシが出て美味しかったですーー
丸蟹🦀はお安いので見つけたら是非お試し下さい
実は蟹🦀の出汁ってとっても栄養豊富で、殻からも出るんですよー
血圧の正常化・血液中のコレステロ-ル値の低下・動脈硬化の予防・疲労回復効果があるタウリンや、美肌・ダイエットに効果があり、皮膚を健康に保つアセトアルデヒドを分解して二日酔いを防ぐナイアシン、骨を形成するカルシウム🦴、眼の調節機能障害改善・筋肉損傷軽減や美容効果が期待できるアスタキサンチンなど、、、
美味しくて栄養たっぷりだったら最高ですよねー
あ、、、、、
それと最後に、、、、
こんだけ栄養について語っておいてなんですが、、、
高カロリーなヤバイやつも見つけました笑笑
あんクロワッサン🥐
サックサクのパンに、さらにクッキー生地が乗っていて最高なんです、、、が、、、
中身がすんごいギッシリ
でもそんなん全く気にせずに、幸せを感じながら美味しく頂きましたww
ご褒美にこうゆうヘビー級なものを食べるのも良きwww
(私、なんのご褒美💨)
また何か見つけたら載せてみようと思いますー
読んでいただきありがとうございました
それではまた👋