こんにちは
…というのも、私はキノコ類も大好きなのですが、
よく株なめこを洗って、水気をしっかり切り〜
玉ねぎをスライスにして、えのきをほぐし〜
(
玉ねぎ＆なめこ)
(こちらは玉ねぎ＆えのき)
昨日とっても大きい株なめことえのきを頂いたので、
かき揚げにしてみました
…というのも、私はキノコ類も大好きなのですが、
私以外あまり好んでなめこを食べないのです…
なので、サックサクにあげてしまえば美味しく食べてくれるんではないか
と思って、玉ねぎ入りで作ってみました
よく株なめこを洗って、水気をしっかり切り〜
(キッチンペーパーで拭き取る)
玉ねぎをスライスにして、えのきをほぐし〜
(
玉ねぎ＆なめこ)衣に付けてカラッと揚げる〜(衣は薄めの方がサクサクに揚がりますよー
)
(衣は薄めの方がサクサクに揚がりますよー)
こちらは玉ねぎ＆えのき)サックサク
私は塩🧂を付けて食べるのが好きです
玉ねぎ＆なめこ＆えのきの3種類まとめて揚げても美味しいですよー
そして、見事にみんなからの"美味し〜ぃ"を頂きましたっ
笑笑
"を頂きましたっ笑笑息子も"もっといる〜👦"
"と、珍しくキノコをモリモリ食べている姿が見れました
今回学んだことは、
これからは嫌いなものは全て
揚げてしまおうwww
ということでした。
💨笑笑
💨笑笑でも本当に美味しくたくさんのキノコを頂きましたー
キノコ類は身体に良いし、菌活ですねっ
宜しかったら是非お試しくださいー
それではまた👋
