こんにちは
市販の4パック付き(75g)ヨーグルトで、簡単に美味しいレアチーズケーキが作れちゃいますっ
作り方
2牛乳🥛を耐熱容器に入れ、電子レンジ(500w)で20秒程度加熱する。
3加熱した牛乳🥛に、クリームチーズを入れてよく混ぜ合わせて溶かす
4溶けたらオリゴ糖を入れ、よく混ぜ合わせてから電子レンジ(500w)で20秒加熱する。
5加熱したらゼラチンを入れて溶けるまでグルグル混ぜるまだしっかり溶けていないと思うので、再度10秒程度加熱し、よく混ぜ合わせる
6ブルーベリーヨーグルト＆ストロベリーヨーグルトに、先ほど作ったものを大さじ1と1/2程度入れて、すぐしっかりと混ぜ合わせる
7ラップをし、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。
冷えて固まったら、スプーン🥄で回りを剥がしながら裏返してお皿に取り出す。
ハイッ
今日はちょいとアレンジを加えて、レアチーズケーキが簡単に作れちゃうレシピをご紹介させて頂きまーす
❤️ブルーベリーレアチーズケーキ＆ストロベリーレアチーズケーキ🍓❤️
市販の4パック付き(75g)ヨーグルトで、簡単に美味しいレアチーズケーキが作れちゃいますっ
オススメはブルーベリー味やストロベリー味のレアチーズケーキなので、ヨーグルトは75g入り(ブルガリア、ビヒダスなど)を用意してくださーい
材料(2個分)
❤️ブルーベリー味やストロベリー味の4パック付きヨーグルト(75g×2)
❤️クリームチーズ(30g)※フィラデルフィアクリームチーズ15g×2を使っています
❤️牛乳🥛(大さじ2)
❤️ゼラチン(小さじ2)
❤️オリゴ糖(大さじ1)
1ヨーグルトを小さじ1杯分取り出す。(パクッと食べてしまいましょうww)
ww)
2牛乳🥛を耐熱容器に入れ、電子レンジ(500w)で20秒程度加熱する。
3加熱した牛乳🥛に、クリームチーズを入れてよく混ぜ合わせて溶かす
4溶けたらオリゴ糖を入れ、よく混ぜ合わせてから電子レンジ(500w)で20秒加熱する。
5加熱したらゼラチンを入れて溶けるまでグルグル混ぜる
まだしっかり溶けていないと思うので、再度10秒程度加熱し、よく混ぜ合わせる
6ブルーベリーヨーグルト＆ストロベリーヨーグルトに、先ほど作ったものを大さじ1と1/2程度入れて、すぐしっかりと混ぜ合わせる
7ラップをし、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。
冷えて固まったら、スプーン🥄で回りを剥がしながら裏返してお皿に取り出す。
ハイッ
簡単にレアチーズケーキの出来上がり〜
ヨーグルトで作っているので手軽に乳酸菌やタンパク質、カルシウムなどが摂れますし、チーズや牛乳にもタンパク質やカルシウムなどが含まれています
とっても簡単に作れますので、息抜きしたいときにピッタリなスイーツです
そのままのヨーグルトでも十分美味しいのですが、気分を変えてレアチーズケーキ風にしてみるのもいかがでしょうか
お子様とも食べられますし、楽しみながら是非作ってみてくださいねー
それではまた👋
