こんばんは
…え
アボカドをアイスに
と思われた方もいらっしゃると思います…
笑
2全ての材料を入れて、ミキサーにかける
(フードプロセッサーでも出来ると思います
)
3滑らかに全体的に混ざったら、容器に入れて冷凍庫で3時間程度冷やし固める。(カチカチより、少し柔らかめの3時間程度が私は好きです
ww)
スプーン🥄などですくって、カップやお皿に盛り付けたら、、、ハイッ
出来上がり〜
🍨
今日は、タイトル通りアボカド🥑好きさんならきっと好きな美味しいスイーツを一品ご紹介させて頂きますッ
🍨
🍨しかも、めっちゃ身体に良くてヘルシーなので全然罪悪感なく食べられますー
❤️アボカドの黒ゴマ黒みつジェラート🍨🥑❤️
…え
アボカドをアイスにと思われた方もいらっしゃると思います…笑でも、、、アボカドの濃厚で滑らかな食感のジェラートがクセになるんですー
黒ゴマと黒みつの和風なアイスですが、アボカド🥑のコクも入って不思議とハマる味なんです…
(ですが、アボカド🥑が苦手な方はあまりオススメしないです笑笑)
(ですが、アボカド🥑が苦手な方はあまりオススメしないです笑笑)材料も身体に良いものを使っていますし、ヘルシーなのでアスリートやお身体に気を遣われている方にはすごくオススメです
そしてめっちゃ簡単です
材料(1人分)
❤️アボカド🥑(1/2個)
❤️牛乳🥛(70ml)
❤️卵黄🥚(1個分)
❤️おからパウダー(大さじ1)※きめ細かなサラサラタイプのをお使いください
❤️黒すりごま(大さじ1)
❤️黒みつ(大さじ1)
❤️オリゴ糖(小さじ2)
作り方
1アボカド🥑を半分に切り、タネを取り皮を剥く。卵🥚を卵黄と卵白に分け、卵黄のみを使う。ミキサーに牛乳🥛、おからパウダー、黒すりごま、黒みつ、オリゴ糖を入れる。
2全ての材料を入れて、ミキサーにかける
(フードプロセッサーでも出来ると思います)
3滑らかに全体的に混ざったら、容器に入れて冷凍庫で3時間程度冷やし固める。(カチカチより、少し柔らかめの3時間程度が私は好きです
ww)
スプーン🥄などですくって、カップやお皿に盛り付けたら、、、ハイッ
出来上がり〜🍨
混ぜて冷やし固めるだけのお手軽ジェラートです
この時期すごーーく冷たいアイスが食べたくなりますよねぇ…
でもアイス🍨ってカロリー高いし罪悪感のあるデザートという印象…
しかしこれなら栄養たっぷり入っていてヘルシーなので安心して食べられますよ
これなら栄養たっぷり入っていてヘルシーなので安心して食べられますよ(ですが、食べ過ぎはもちろんカロリーオーバーになりますし、太る原因にもなってしまいますのでご注意を…
笑笑)
笑笑)アボカド🥑は"森のバター"と呼ばれるほど栄養価がギッシリ詰まっていて、冷え性改善や美肌、アンチエイジングに効果的なビタミンEや、脂肪燃焼をサポートしてくれるビタミンB2、むくみ解消に効果的なカリウムが豊富なんです
…ですが、カロリーも高めの為、1日に1/2〜1個程度が良いかと思われます…
また黒すりごまにはセサミンが含まれていて、セサミンの高い抗酸化作用でさらにアンチエイジング効果もUP
黒ゴマは炒りゴマとすりゴマがありますが、ゴマは皮が固いので、すった方が消化吸収も良くなります
このジェラート🍨には大豆の体にいい成分がしっかり残るおからを、粉末状にしたおからパウダーを使っているから栄養満点ッ
大豆は昔から"天然のサプリメント"と呼ばれるほど栄養価が高い食材です
おからには大豆タンパク、食物繊維(便秘解消)、カルシウム(骨や歯を強くする)🦴、大豆イソフラボンといった大豆の主要成分がたっぷり残されています
抗酸化作用が高い大豆イソフラボンで動脈硬化を予防してくれる作用もありますし、なんと生おからよりもパウダーにしたおからパウダーの方がタンパク質、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれているんですよ
そしてなんといってもヘルシーなのがポイント高いですよね〜
その他にも牛乳🥛のカルシウム🦴やタンパク質
も同時に摂取することができます
も同時に摂取することができます暑い時期や息抜きをしたい時に、ひんやりしたジェラートを是非宜しかったら試してみてくださーい
アボカド🥑のクセがお好きな方はぜひwww
それではまた👋
