箸が止まらない…((((；ﾟДﾟ)))))))♡和え物レシピ♡

こんにちは

今日はどんどん食べれてしまう濃厚な和え物を１品ご紹介させて頂きます

❤️アボカドとハムのおから入りカラフル春雨和え🥑❤️

材料(2人分)

❤️乾燥春雨(50g)

❤️アボカド🥑(1/2個)

❤️スライスハム(40g)

❤️ミックスベジタブル(40g)

タレ

💛マヨネーズ(大さじ2)

💛お好きな焼肉のたれ(大さじ2)

💛おからパウダー(大さじ1)※きめ細かなサラサラタイプのをお使いください

💛塩コショウ🧂(少々)

作り方

1大きめのタッパーor耐熱容器に乾燥春雨を入れ、春雨が隠れる程度の熱湯を入れて、5分置いておく⏰

透明なので…見えにくい…wwすいません

2アボカド🥑とハムを角切りにして🔪、ミックスベジタブルは解凍しておく。

3春雨のお湯を切り、冷水にさらしてから、しっかり水切りをしてボウルに入れる🥣

4先ほどのアボカド🥑、ハム、ミックスベジタブルを全て春雨の入っているボウルに入れる🥣

5マヨネーズ、焼肉のたれ、おからパウダーを容器に入れてよく混ぜ合わせ、タレを作る。

6タレを入れて全体的によく混ぜ合わせる。

7最後に塩コショウ🧂を少々かけて味を整える。

しっかり絡めて、お皿に盛り付けたら…

ハイッ完成〜〜

め、めちゃめちゃ簡単…w

しかも、好きな焼肉のたれ使ってんだから間違いないっしょってゆう味付けで失敗しませんッ笑笑笑笑

それにマヨネーズ&おからパウダーでクリーミーに仕上げております

おからパウダーで栄養価をグッと引き上げました

春雨の原料は緑豆やジャガイモ🥔のデンプンで出来ているので、糖質なのですが、白米と比較すると半分の量なんですーー

また、緑豆春雨を使うと食物繊維がたーーっぷり含まれているので、糖質や脂質の腸での吸収を抑えてくれるので、減量期やダイエットに向いている食材なんですよ便秘解消にも効果的ですしね

濃厚でクリーミーな味付けが食べたい時でも、おからパウダーを使って仕上げていますのでカロリーを抑えて栄養価アップしています

しかし春雨だけでは栄養のバランスは偏り、良い身体は出来ませんので、ビタミン・ミネラル・タンパク質などを一緒に入れてお料理にお使い頂くことをオススメします

そしてアボカド🥑は、以前アボカドを使ったレシピでご紹介させて頂いた説明と同じになりますが、"森のバター"と呼ばれるほど栄養価のギッシリ詰まった食材です(ワタシ、アボカド溺愛者🥑w)

冷え性改善や美肌、アンチエイジングに効果的なビタミンEや、脂肪燃焼をサポートしてくれるビタミンB2、むくみ解消に効果的なカリウムが豊富なんです…ですが、カロリーも高めの為、1日に1/2〜1個程度が良いかと思われます…

このメニューには、ミックスベジタブルも入っていますので、コーン🌽・ニンジン🥕・グリーンピースに含まれるビタミン類やミネラルも摂取することが出来ますし、ハムに含まれるタンパク質も同時に摂れます

すぐ出来て簡単なので、忙しくて時間がない時やお食事に一品追加したい時などに作ってみてはいかがでしょうか

とっても美味しいので宜しかったら是非お試しくださいー

それではまた👋

https://instagram.com/remi_nakazato