こんにちは
今日はお豆腐とはんぺんを使ったボリュームのあるヘルシーなメニューをご紹介させて頂きます
❤️はんぺんとお豆腐のツナコーングラタン🌽❤️
❤️はんぺん(1枚)※100g
❤️木綿豆腐(1丁)
❤️ツナ缶(70g入り)
❤️コーン(大さじ3程度)
❤️とろけるチーズ(お好みの量)
❤️顆粒コンソメ(7g)
❤️塩・コショウ(少々)
作り方
1ボールに水気を切った木綿豆腐とはんぺんを入れ、手でぐちゃぐちゃ混ぜる(表現が悪い…泣ww)
オーブントースターで7分程度こんがり焼き色が付くまで焼いたら出来上がりぃ〜
あれば上にパセリを散らしたりしちゃったらどうですか笑
カロリー抑えたいけどグラタンが食べたい時には嬉しい一品です
しかも栄養もたっぷり
このグラタン、ツナじゃなく代わりにベーコンにしてもとっても美味しいのでこちらもオススメします
豆腐は、大豆のタンパク質はもちろん、女性ホルモン(エストロゲン)と似た働きをする大豆イソフラボンや、脂肪代謝・脂肪肝にも効果的な大豆レシチン、活性酸素を抑制する大豆サポニンなどたくさんの栄養素が詰まっている食材です
そしてはんぺんにもたっぷりタンパク質が含まれていますし、動脈硬化や高血圧予防に効果的なDHA(ドコサヘキサエン酸)や血液をサラサラにし、血栓ができるのを防ぐ効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)、増血作用で貧血予防に効果的なビタミンB12、骨を丈夫にするカルシウム🦴など、栄養たーーっぷりなんですよぉーそしてなんといっても、豆腐やはんぺんはとってもヘルシーなのが嬉しいですよね
その他ツナにもカルシウム🦴・タンパク質・DHA・EPAが豊富に含まれていますし、チーズにもカルシウム🦴・タンパク質🧀が入っていますから、全体的にアスリートにとって嬉しい筋肉の元となる素材がたっぷり含まれたメニューになっています
忙しい時にサッと作れて、減量中の時にも罪悪感なく食べれちゃうグラタンなので本当にオススメですよー
是非作ってみて下さいねー
それではまた👋