先日から賞味期限が迫っていた強力粉を使い切り
パン生活が戻っていたら息子がパン好きに戻りました
ご飯がいいって言っていたのに焼いたそばから
「パン！！パン！！」
とバクバク食べてくれるのでもっといろんなパンを焼きたいな～とやる気がでてきたので
近所の業務用の製菓材料店で3キロ買ってきました
はるゆたかがとりあえず一番安かったから試しに
って試す量ではないけど・・・
スーパーでいつも買っていたらお友達が強力粉で全然違うよ～と教えてくれたので試したかったんだ
ちなみにこちらはバターを買ったりクリスマスケーキを作るときなどお世話になってます
もっとゆっくり粉みたかったのに息子が暴れるので
できればフランスパン専用粉とかあったら欲しかったのに
そんな息子にお店の人がいつもありがとうとカエルさんのお菓子を頂いちゃいました
最近
「ありがとう」
が言えなくなってしまった息子・・・・
しかももらった時は照れてるだけでもっと喜べばいいのに・・・・と思ったら
店を出たとたんカエルを振り回しがらルンルン走ってました(笑)
嬉しかったんだね
で、せっかく強力粉を消費したのですが・・・
開封して早めに使い切りたいイーストがまだあるんです
あと１０ｇくらいかな・・・
次のイーストもグレードアップして買ってあるのでこちらを使うのが楽しみ
とりあえず食パン作りが続きます
