おはようございます。
薬膳とアロマであなたを輝かせるセラピスト、万記(まき)です
明日は朝から寒そうです。
昨日も日中から雪が舞って、
積もりこそしませんでしたが、
気温が上がらず。。。明日の朝はいかに!
ということで、
昨日は体を温めよう、と
麻油鶏を作りました。
しょうがたっぷり目で、
じっくりに出して、しょうがのエキスをしっかりと。
しょうがも
新生姜から、古生姜まで
いろいろと薬効が変わってくる、と
昨日たまたまSNSをみていたら
説明があったので、
またそのうちシェアしようと思います。
が、体をポカポカと温めるには
新生姜ではなく、古生姜!
そして、皮つきでつかうと
バランスがとりやすくなります。
身体が温まりすぎるのを防いでくれます。
温かいのは大事なのですが、
温まりすぎると眠れなかったりしますから、
バランスは大事です~~♪
身体ぬくぬくでお過ごしくださいませ☆
1月の予約可能な日⇒こちらから
台湾料理の会
毎月第2土曜日(変更の場合あり)
少人数制で開催します。
食材により参加費が変わりますので、
気になる方はお問い合わせくださいませ。
11:00~スタートです。
場所(サロンにて)の詳細はお問い合わせいただいたときに
お知らせいたします。
次回は3月です。(申し込みは1週間前で締め切ります)
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お申し込みは1週間前までにお願いいたします。
薬膳スープの会
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1回:5,000円
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