おはようございます。
薬膳とアロマであなたを輝かせるセラピスト、万記(まき)です
昨日は久しぶりにまとまった雨が降りました。
昼間は生暖かいほど。
来週は冷え込む予報なので、
寒暖差に注意したいですね。
さてさて、
忘年会シーズンで胃がお疲れになる前に、
お茶をのむのもいいよーと
昨日書いたのですが、
たくさん飲みすぎてしまうと
腎に負担がかかるので、
ほどほどに。
そのために、少しずつ飲むのがベスト。
身体に少しずつしみわたってくれます。
そして、お茶だけでもいいですが、
なにか一緒にお茶請けをいただくのも一つ。
といっても、食べるものも工夫が必要です。
抹茶に甘い和菓子。
紅茶やコーヒーに甘いお菓子。
というように、
飲み物には甘いものがセットになっていることが多いです。
コーヒーを頼むと、チョコがついていることもありますね^^
もちろん、飲み物のままでもOKなのですが、
甘いものを食べるのは、
胃を保護するのにおススメなのです。
カフェインの刺激で胃を荒らしてしまう前に、
胃に負担をかけないように甘いものをいただくのです。
抹茶のお供の和菓子は甘いですよねーーー
胃に負担をかけず、抹茶をいただくためには、
ぜひ食べてから抹茶を飲みましょう♪
中国茶をよく飲むのですが、
おススメはドライフルーツなど
自然な甘みのもの。
ほどよくカフェインの刺激を和らげてくれます。
最近の私のお茶のお供は、
ハイビスカスの砂糖漬けのお茶請け。
ちょっとだけ酸味がありますが、
しゃきしゃき食感と甘みがいっぱいなのです。
↓
ドライマンゴーや
この時期なら、ドライジンジャーもおすすめ。
お気に入りのお茶請けを探してみてくださいね。
12月の予約可能な日⇒こちらから
台湾料理の会
毎月第2土曜日(変更の場合あり)
少人数制で開催します。
食材により参加費が変わりますので、
気になる方はお問い合わせくださいませ。
11:00~スタートです。
場所(サロンにて)の詳細はお問い合わせいただいたときに
お知らせいたします。
次回は1月です。
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薬膳スープの会
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