コーンミールパン

妹のリクエストにより、作りました。

コーンミールパン。





いつも発酵がうまくいかないので、母の助けを借りつつ。


一次発酵は気温が低いので、湯せんをして…

二次発酵はオーブンレンジが壊れてしまったので、火鉢にフライパンをセットして温めてやりました。


ガスより緩やかに温まるので、良かったみたい。