作りました!

インドカレー&チーズクルチャ&ナンです。



昨日の料理レッスンで作ったので、早速家で作ってみました。


インドカレーの写真、鍋でスミマセン。




こう見えて、鍋はティファール。


ナンはイースト菌を加えて作りました。


第一次、二次発酵がうまくいったので、出来上がりはモチモチ。


パン生地を上手く作れて良かったー。


発酵中、ドキドキしながら待ちました。


カレーは全然辛くなく、優しい味に。

父、母、妹から両方お褒めに預かりました。