今日は近所の行きつけのイタリアンのお店で月一回開催されているお料理教室へ。
六本木にあるKNOCKはキッズフレンドリーで家族で楽しめるお店です。
私は洋食のレパートリーがまだまだ少ないので、毎月とても勉強になっています
イカスミとトマトソースの２色に分けると食べ飽きません
やはり、プロに教えて頂くと違います
今日はイカスミパスタを作りました！
イカスミはパスタだけにからめて、トマトソースを上にかけます。
イカスミはパスタだけにからめて、トマトソースを上にかけます。
イカスミとトマトソースの２色に分けると食べ飽きません
美味しかった
そして、イカスミの取り方、イカの解体まで見せていただきました。いつも自宅で苦戦するので、勉強になった！
やはり、プロに教えて頂くと違います