正月用和菓子 | レナメロンのブログ

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「松竹梅の和菓子」松:求肥入り白餡を巻いた焼き目入りつぶ餡。竹:大納言鹿の子を巻いた笹の葉形練りきり。梅:こし餡入りの梅形練りきり。これは正月用に赤坂青野より取り寄せた和菓子ですが僕でも出来るかなと思い今度コピーして作って見ようと思っています。(練習!・練習!)(*^_^*)
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