レナメロンのブログ

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彫金・宝石・料理・ステンドグラス・多摩川河川敷の散歩

昨日の夕食。ふわふわカルボナーラ😁

生クリーム、ベーコン、パルメザンチーズ、ワイン、塩コショウ少々。白い部分はメレンゲ。

生クリームよりも牛乳で良かったかも?

次回は牛乳でやって見ようかな!!!